Есть гороскопы правдивые, а есть полезные. В нашем вы найдете не только праздничные рецепты от шеф-повара,
но и скидки на технику для кухни. Встречайте Новый год с REDMOND!
Ваш гороскоп
Огонь
ОВЕН
21.03–20.04
Наступающий год будет богат на разного рода сюрпризы, но опасаться не стоит — фортуна на вашей стороне! Приятные события ожидаются в романтической сфере. Чтобы чаще баловать вторую половинку, используйте
миксер REDMOND RHM–M2104. С ним вы без труда приготовите воздушные бисквиты, запеканки, кексы и другую домашнюю выпечку.
Львам в год Кролика звезды обещают профессиональный рост и увеличение доходов. А вот в семье все будет не так гладко. Вы без ума от фастфуда, а ваша вторая половинка — за японскую кухню? Готовьте азиатские бургеры с креветками, в помощники возьмите
Мультипекарь REDMOND RMB-611.
Для Стрельцов грядущий год станет временем положительных перемен. Влияние планет будет способствовать мультизадачности: карьера, семья, друзья — все сферы потребуют вашего особого внимания. Вы смело можете начинать новые проекты, строить далеко идущие планы и браться за несколько дел сразу, пока мультиварка REDMOND RMC-M252 готовит ужин.
Для Козерогов планеты приготовили испытания в течение года. Влияние Сатурна будет создавать препятствия на работе и в семье. Однако Венера и Уран предоставят возможность с успехом выйти из неприятных ситуаций. Будьте готовы к творческому подходу. В решении креативных задач поможет
блендер REDMOND RHB-CB2988.
2023 год прекрасно подойдёт для реализации давно задуманного: запуска амбициозного проекта или переезда в другую страну. Главное в череде событий не забывать о здоровье и уделять внимание питанию! Уверены, что гурманам-Тельцам придутся по вкусу аппетитные домашние блюда. Возьмите на заметку рецепт, приготовленный с помощью
мини-печи REDMOND RO-5701.
Для Дев год будет полон запоминающимися событиями. Однако новые знакомства, амбициозные проекты, смена работы или тем более переезд станут вызовом для психики. Не забывайте расслабляться и баловать себя вкусненьким. Готовить сладкие блины со страчателлой будет быстрее с современной
блинницей REDMOND RSM-1409.
Трудолюбивым и активным Весам в 2023-ем
стоит поучиться тщательнее обдумывать
свои действия и обратить внимание
на состояние здоровья. Питаться правильно и укреплять иммунитет позволит
аэрогриль-мультипечь REDMOND RAG-247: мясо в нем можно запекать почти без масла. А если добавить в блюдо хурму, яблоко и лук, получится одновременно полезное и вкусное блюдо.
Водолеям этот год принесет много новых знакомств и активного общения, располагающего
к обмену идеями и планами с единомышленниками. Жизнь будет кипеть: путешествия, новые друзья, крупные покупки, романтические сюрпризы.
Для насыщенных будней вам пригодится
кухонная машина REDMOND RKM-4021.
Этот многофункциональный прибор выручит,
когда поток событий выбьет вас из колеи.
Вот кому в год Кролика откроются поистине роскошные перспективы! Однако, чтобы получить от 2023 года максимум, придется отбросить лень и хорошенько потрудиться.
Звезды советуют вам заняться своим рационом.
Полезным приобретением станет
блендер REDMOND RSB-CBM3400,
который быстро приготовит фруктовый смузи или освежающий ягодный лимонад.
Ракам шустрый Кролик принесет заслуженное продвижение по карьерной лестнице. Представители водной стихии легко справятся с потоком задач благодаря умению адаптироваться в любой среде. Настроиться на офисные подвиги поможет ароматный капучино.
Кофемашина REDMOND RCM-1517 готовит бодрящий напиток не хуже, чем в кофейне.
Для Скорпионов год Кролика ожидает множество перемен. Будут они положительными или отрицательными, зависит только от вас. Пробуйте новое (в том числе на кухне), но остерегайтесь предложений от незнакомых людей. А вот полезными бытовыми привычками стоит обзавестись. Самое время включить
вакуумный упаковщик REDMOND RVS-M020 и приготовить шампиньоны в белом вине.
В новом году Рыбы будут далеко от суеты и повседневной тревоги. Самое время сделать более уютным и практичным свой дом и обновить гардероб. Чтобы не перегореть, не берите на работе дополнительную нагрузку, лучше сосредоточьтесь на своем комфорте и грамотно распределяйте силы. О вашем покое позаботится
гриль-духовка SteakMaster REDMOND RGM-M816P: пока она готовит, вы можете уделить время себе.
Смешать соевый соус и измельченный чеснок, получившимся маринадом залить креветки и дать постоять несколько минут.
Разогреть мультипекарь с установленной панелью «Гриль» до срабатывания индикатора. Выложить креветки на панель, обжарить до готовности — около 4 минут.
Для соуса смешать майонез, соус кимчи и кунжутное масло.
В чашу мультиварки налить 1 л воды, посолить, установить программу МАКАРОНЫ, время приготовления 10 минут. После звукового сигнала выложить в чашу пасту Pasteroni Penne Rigate, нажать кнопку включения. Готовить до окончания программы. Слить воду.
Баклажан нарезать кубиками по 1,5 см. Чеснок очистить и мелко порубить. Шпинат промыть и обсушить.
В чашу мультиварки налить масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 11 минут. Обжарить баклажаны, периодически помешивая. За 6 минут до окончания приготовления добавить чеснок, за 3 минуты — соус Pasteroni, шпинат и пасту. Готовить до окончания программы.
Отложить часть ягод для украшения. Оставшиеся ягоды измельчить погружным блендером до однородной массы и протереть через сито. Желатин залить холодной водой и оставить на 20 минут.
Ягодное пюре и набухший желатин выложить в чашу мультиварки, установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 100 °C, время приготовления 3 минуты. Готовить, периодически помешивая, до растворения желатина. Остудить 15 минут. Вылить ягодную массу в отдельную емкость, добавить сметану и сахарную пудру, взбить насадкой-венчиком.
Застелить пищевой пленкой разъемную форму диаметром 18 см. Наполнить сметанной массой и убрать в холодильник до полного застывания на 4–6 ч.
Переложить сметанник на тарелку, украсить ягодами и мятой, посыпать сахарной пудрой.
Смешать все ингредиенты для блинного теста до однородной консистенции. Включить блинницу. Когда погаснет красный индикатор, окунуть рабочую поверхность блинницы в тесто на 3 секунды, затем вернуть блинницу на подставку.
Подрумянившийся блин перевернуть и печь до готовности.
Выложить на блины страчателлу, украсить половинками томата черри и листьями базилика.
Разрезать сладкие перцы и удалить плодоножки, выложить в разогретый до 230 °C гриль кожицей вверх на 13 минут и накрыть верхней крышкой. Переложить перцы в миску и остудить.
Очистить перцы от кожицы, сложить в блендер вместе с чесноком, маслом, тимьяном и 10–15 листочками розмарина, взбить до однородной массы. Приправить солью и перцем.
Смешать половину муки и дрожжи в чаше кухонной машины. В небольшом сотейнике смешать молоко, 75 г масла, белый сахар и 0,5 чайной ложки соли, держать на среднем огне, пока температура не достигнет 48–50 °C.
К мучной смеси добавить яйца и молочную смесь, перемешать миксером на небольшой скорости в течение 30 секунд. Постепенно добавить оставшуюся муку и вымесить гладкое и эластичное тесто. Переложить тесто в смазанную маслом большую чашу, накрыть пленкой и убрать в теплое место на 15 минут.
В отдельной емкости смешать коричневый сахар и корицу.
Раскатать тесто в прямоугольный пласт. Смазать тесто сливочным маслом и равномерно посыпать смесью сахара и корицы.
Плотно свернуть тесто в рулет. Разрезать его на одинаковые части. Форму для запекания выстелить пергаментом и выложить булочки. Накрыть пищевой пленкой или кухонным полотенцем и поставить в теплое место подниматься на 45 минут.
Разогреть духовку до 200 °C и выпекать булочки 25 минут.
Миксером взбить сливочный сыр, масло, сахарную пудру, ванильный экстракт и щепотку соли до образования пышной массы.
Готовые булочки оставить на 15 минут, чтобы они немного остыли, а затем нанести на них глазурь.