Ваш город Москва
Угадали?

Да Нет

Следите за нами в соцсетях

Москва
Профиль
Меню

Ручная кофемолка или электрическая: что выбрать?

Есть универсальный рецепт самого вкусного и ароматного кофе: приготовить его из свежемолотых зерен. В создании такого напитка вам поможет ручная либо электрическая кофемолка. А решить, какая модель лучше, можно благодаря нескольким рекомендациям.

Блендер с кофемолкой
В блендере REDMOND RSB-M3401 можно молоть кофейные зерна в маленьком контейнере
Блендер REDMOND RSB-M3401
5 495 Р
3 847 Р
В корзину

Кофемолка ручная и электрическая: главные отличия

Ключевая разница между устройствами в том, что механическая кофемолка позволяет перемалывать зерна вручную, а электрическая — автоматически. Каждый вид рассматриваемой техники имеет свои достоинства и недостатки.

Так, в числе преимуществ ручных кофемолок:

  • низкий уровень шума — электрические приборы издают достаточно много шума, в то время как механические работают очень тихо;
  • низкая цена — стоимость такого устройства является сравнительно низкой;
  • отличное качество помола — ручная мельница для кофе бережно и равномерно перемалывает зерна;
  • простота в использовании — конструкция устройства является элементарной, а это значит, что молоть кофе не составит труда и срок его службы будет максимально продолжительным;
  • простой уход — мыть такую кофемолку легко и просто;
  • компактность — небольшие размеры механических кофемолок позволяют найти им место даже на самых маленьких кухнях;
  • особенный вкус кофе — многие гурманы уверены, что исключительно ручные мельницы перемалывают зерна так, что кофе сохраняет особенный и неповторимый вкус (впрочем, разницы можно и не заметить).

Также многие механические модели имеют красивый ретро-дизайн, благодаря чему не только выполняют утилитарные функции, но и становятся стильным элементом интерьера. К тому же такие кофемолки безопасны, потому что нет риска получить травмы вследствие удара током или соприкосновения с открытыми ножами.

В то же время нужно понимать, что перемалывание зерен ручным прибором займет больше времени и потребует больше энергии, а изменить степень помола будет достаточно сложно.

Более современным вариантом считают электрические кофемолки, в списке однозначных преимуществ которых:

  • легкое управление — менять режимы вы сможете простым нажатием кнопки;
  • возможность стационарной установки — как правило, у электрокофемолок есть свое определенное место на кухне, поэтому прибор всегда будет рядом в необходимый момент;
  • экономия времени — вы сможете перемолоть зерна намного быстрее, чем в случае с механическими кофемолками;
  • большой объем резервуара — это позволит перемалывать значительно большие объемы кофе.

Однако не стоит забывать и о нюансах использования электрических кофемолок. По сравнению с ручными аналогами приборы имеют более высокую стоимость, являются более шумными, а автоматическая работа может негативно влиять на качество помола.

И еще один момент: во время помола кофе нагревается, что иногда негативно сказывается на вкусе напитка (готовый кофе может горчить). Кроме того, электрические устройства чаще ломаются, чем механические, а ремонт может оказаться сложным процессом. Впрочем, все зависит от конкретной модели, а выбор надежного производителя — одна из главных гарантий безопасности, а также качественной и продолжительной работы.

Какая кофемолка лучше: электрическая или ручная?

Для того, чтобы решить, какая кофемолка будет лучше конкретно для вас, необходимо исходить из индивидуальных пожеланий и особенностей вашего быта. Учитывайте при выборе такие моменты:

  • Частота использования. Если вы любите выпить чашечку кофе раз в один или несколько дней, ручной вариант может вас вполне устроить, а вот с большими объемами лучше справятся электромодели.
  • Необходимость соблюдать тишину. Если для вас этот момент принципиален (например, не хотите будить близких рано утром), лучше приобрести ручную кофемолку.
  • Трата времени. Если вы не привыкли тратить много времени на приготовление кофе, то электрические модели точно для вас, так как с ними помол займет считанные секунды.
  • Желание вписать в интерьер. Электрокофемолки имеют современный дизайн, который хорошо будет смотреться на новых кухнях, однако изысканные ретро-модели механических кофемолок отлично впишутся в классические интерьеры, становясь их украшением.
  • Зависимость от электричества. Когда нужно приготовить кофе в местах, где постоянно или временно отсутствует доступ к электричеству, механические модели будут вне конкуренции.
  • Наличие места для хранения. Большинство электрокофемолок требует больше места, чем ручные модели.

Таким образом, оба типа кофемолок имеют свои преимущества и недостатки. Некоторые покупатели предпочитают обзавестись сразу двумя устройствами — ручным и автоматическим — и использовать их исходя из обстоятельств.

К примеру, чтобы выпить кофе в одиночестве, вполне можно воспользоваться механической моделью, а для того, чтобы угостить напитком большую компанию — включить электрическую кофемолку. Тем более, что многие хозяйки используют кофемолки не только по прямому назначению, но и для перемалывания других сыпучих веществ (например, крупы или приправы). Поэтому наличие двух приборов не будет лишним.

Читайте также

20 Мая 2019

Как правильно выбрать мультиварку-скороварку?

Современные кухонные приборы способны существенно облегчить нашу жизнь и сэкономить время для более важных дел. Одним из таких приборов является мультиварка. Производители не остановились на достигнутом и выпустили модель с функцией скороварки. В чем ее преимущество - читайте в нашем обзоре.

20 Ноября 2015

Вкусно и здорово – с хлебопечью REDMOND

Кухня-фьюжн сегодня составляет основу нашего повседневного меню: теперь пиццу, суши, пасту и буррито можно купить в обычном универсаме. Изменения коснулись и нашей традиции потребления хлеба.

14 Февраля 2019

Что подарить на 8 марта - бытовая техника REDMOND

8 Марта — один из тех праздников, на которые женщины, девушки и девочки ожидают подарок не меньше, чем на день рождения или Новый год. Что им подарить — вечная проблема, которая занимает головы мужчин еще с февраля. Ведь хочется и удивить, и порадовать, а также совместить позитивные эмоции с пользой от подарка.