Мультиварка — многофункциональное бытовое устройство для автоматического (через встроенные режимы) или полуавтоматического приготовления пищи. Мультиварка варит, жарит, печет, тушит, готовит на пару, во фритюре, может подогреть уже готовое блюдо, сохранив его теплым на протяжении нескольких часов. Главная особенность мультиварки перед другими кухонными электроприборами состоит в практически полной автоматизации процесса — вам не нужно ежеминутно контролировать работу устройства, следить за тем, как мультиварка переходит от одного этапа реализации программы к другому.

В этом тексте мы расскажем о принципах работы мультиварки, ее конструкции, а также перечислим преимущества мультиварок REDMOND.

Основные части мультиварки:

Корпус. Выполнен чаще всего из пластмассы или стали. К нему крепятся остальные детали;
Чаша. Сменная кастрюля с антипригарным покрытием, которая располагается внутри корпуса. Современная керамическая чаша равномерно прогревается, еда не прилипает к ее стенкам, а готовить благодаря антипригарному и теплостойкому покрытию в ней можно без добавления масла;
Крышка корпуса. Герметичная крышка (защищает от брызг), на ней — клапан, через который наружу выходит пар. Иногда, если мультиварка может готовить Sous Vide, клапанов больше;
Нагревательный элемент (ТЭН). Один или несколько нагревательных элементов располагаются по периметру корпуса. Диапазон температур: 35-180 °C. Максимальная мощность находится в диапазоне 350–2000 Вт.

Также отметим:

Датчик температуры;
Датчик давления;
Блок управления;
Сборник для конденсата.

Дополнительные аксессуары:

Принцип работы мультиварки

Приготовление блюда в мультиварке контролируется встроенной программой, которая состоит сразу из нескольких этапов. Для каждого этапа характерны определенная температура приготовления, уровень давления и заданное время. После некоторых этапов мультиварка останавливает свою работу, и вы слышите звуковой сигнал — так устройство оповещает вас о необходимости добавить следующую порцию ингредиентов или перейти на другой режим.

Преимущества мультиварок REDMOND:

Более 50 встроенных программ приготовления (от йогурта до жарки во фритюре);
3D-нагрев. Равномерное распределение тепла по всей площади корпуса (блюдо одинаково хорошо прогревается как внутри, так и снаружи);
Большое количество сменных чаш с антипригарным покрытием в ассортименте. Градуированная шкала на корпусе, объем — от 1.2 л;
Режим МУЛЬТИПОВАР. Позволяет изменять температуру (35–180 °С) и время приготовления (шаг — от 2 минут до 12 часов) непосредственно во время действия программы;
Автоподогрев. Мультиварка будет поддерживать температуру готового блюда до 12 часов после окончания работы;
Функции стерилизации, пастеризации и приготовления детского питания;
Дистанционное управление. Через мобильное приложение Ready for Sky, которое доступно в AppStore и GooglePlay.

Только избранные модели мультиварок по низкой цене, десятки полезных аксессуаров (чаши, съемные ручки, сковородки, щипцы, ветчинницы) доступны на нашем сайте, а также в фирменных магазинах REDMOND Smart Home, которые вы найдете в Москве и других городах России.

Мультиварки REDMOND в Москве

Основные части мультиварки:

Также отметим:

Дополнительные аксессуары:

Принцип работы мультиварки

Преимущества мультиварок REDMOND:

Покупать у нас удобно

Скидка 10% за подписку на наши новости