Ваш город Москва
Угадали?

Да Нет

Следите за нами в соцсетях

Москва
Профиль
Меню

Как правильно выбрать кофемолку? Рейтинг лучших кофемолок REDMOND в 2019

Содержание:

  1. Как выбрать кофемолку?
  2. Степени помола кофе
  3. Рейтинг лучших кофемолок REDMOND в 2018 году

Казалось бы, зачем покупать кофемолку, когда в магазинах можно не только приобрести, но и сразу же смолоть кофе? Причина в том, что перемолотый кофе быстро теряет свой аромат даже в герметично закрытой емкости.

Только истинный ценитель этого изумительного напитка может по достоинству оценить кофемолку. Несмотря на большой соблазн использовать аппарат и для измельчения различных специй и орехов, делать это крайне нежелательно, так как избавиться от посторонних запахов практически невозможно.

Как выбрать бытовую кофемолку?

Различают ручные и электрические устройства. Преимущества ручных — экономия электроэнергии, компактность и возможность самостоятельно регулировать степень помола за счет регулировки расстояния между жерновами.

помол кофейного зерна
Степень помола кофе — один из важнейших факторов, влияющих на вкус и качество напитка

По методу измельчения зерен все электрические кофемолки делятся на 2 типа:

  • ножевые (роторные);
  • жерновые.

Ножевые идеально подходят для перемалывания зерен кофе для турки. Степень помола зависит от длительности. Мощность таких аппаратов колеблется в пределах 100-220 Вт. При этом модели с малой мощностью по качеству нисколько не уступают более мощным кофемолкам. Различие будет во времени, которое необходимо для измельчения зерен.

Стоит отметить, что на слишком больших оборотах ножи могут сжечь перемолотый кофе. Основное преимущество роторных моделей — компактность. Найти для нее место в шкафчике не составит труда, в то время как для жерновых придется подыскать отдельный уголок на кухне.

В жерновых агрегатах зерна попадают между стальными жерновами и раздавливаются, поэтому помол получается более равномерный. Степень помола выбирается перед началом работы. Удобство жерновых кофемолок заключается в том, что в большинстве моделей предусмотрен контейнер для хранения зерен. Их мощность колеблется в пределах 250-300 Вт, при этом жернова вращаются намного медленнее, чем ножи в роторных, поэтому такие кофемолки не способны сжечь зерна.

Отдельного внимания заслуживает материал. Бывают металлические и керамические жернова. Первые используются в профессиональных моделях, отличаются особой выносливостью и дают равномерный помол. Вторые обычно идут в бюджетных вариантах.

На выбор кофемолки влияет объем загрузочного контейнера. В ножевых моделях он может быть от 30 до 100 г, а жерновые вмещают от 250 до 300 г. Чем больше контейнер, тем мощнее должен быть агрегат. Также в некоторых кофемолках наряду с контейнером для зерен имеется дозатор, благодаря которому можно измельчить зерна для необходимого количества чашек.

Степени помола кофе

На вкусовые качества напитка влияют не только сорт кофе и метод заваривания, но и сам помол. Принято разделять 3 степени помола кофе:

  • Грубый (крупный). Размер частиц — до 1 мм. Подходит для френч-пресса и капельной кофеварки.
  • Средний. Это идеальный вариант для кофемашин и рожковых кофеварок. Частицы способны отдать максимум вкуса, но в то же время с легкостью задерживаются в фильтре.
  • Мелкий (тонкий). Для варки в турке (джезве) и заваривания эспрессо в специальных кофемашинах, где пар пропускается через измельченные зерна.

Зерна для помола должны быть сухими, а в случае попадания на них влаги необходимо подержать их немного в духовке. Также не рекомендуется перемалывание кофе на большой скорости, так как чрезмерное нагревание может привести к привкусу и горьковатому вкусу напитка.

Рейтинг лучших кофемолок REDMOND в 2018 году

Стоит отметить самые популярные модели устройств у пользователей в этом году.

1

Кофемолка REDMOND RCG-1603

Кофемолка REDMOND RCG-1603

Компактная модель с использованием ножей-измельчителей прекрасно подойдет для домашнего применения. В ней можно быстро получить кофе крупного, среднего и мелкого помола.

Кофемолка REDMOND RCG-1603
С помощью кофемолки REDMOND RCG-1603 можно получить
кофе мелкого, среднего и крупного помола

Основные технические характеристики:

  • максимальная мощность — 130 Вт;
  • максимальная загрузка — 60 мл;
  • материал ножей — нержавеющая сталь;
  • материал корпуса — пластик.

Преимущества:

  • защита от перегрева и включения при открытой крышке;
  • отсек для хранения электрошнура;
  • гарантия — 12 месяцев.

Отзывы покупателей

2

Кофемолка REDMOND RCG-CBM1604

Кофемолка REDMOND RCG-CBM1604
Кофемолка REDMOND RCG-CBM1604
SKYBAKER CBM1929S - высокотехнологичный помощник
на современной кухне

Продуманная до мелочей кофемолка — это идеальный помощник на кухне. Регулировка степени помола — грубый, средний и мелкий. Выполнена в современном дизайне из уникальной серии Chrome & Bronze. Такое устройство станет прекрасным подарком любителям бодрящего напитка.

Основные технические характеристики:

  • максимальная мощность — 280 Вт;
  • максимальная загрузка — 50 грамм;
  • материал корпуса — пластик и нержавеющая сталь;
  • материал ножей — нержавеющая сталь.

Преимущества:

  • защита от перегрева;
  • длина электрического шнура — 0,95 см;
  • защита от включения при открытой крышке;
  • гарантия — 24 месяца.

Отзывы покупателей

3

Кофемолка REDMOND RCG-M1602

Кофемолка REDMOND RCG-M1602
1 795 Р
Сообщить о поступлении
Кофемолка REDMOND RCG-M1602
Ножи из нержавеющей стали быстро и эффективно измельчат зерна

Кофемолка с ротационным ножом-измельчителем и вместительностью 85 грамм подойдет для использования в большой семье. Стильная, практичная модель выполнена из нержавеющей стали. Острые ножи обеспечивают быстрый помол и долгий срок службы.

Основные технические характеристики:

  • мощность — 160 Вт;
  • длина электрического шнура — 1,2 метра;
  • защита от перегрева;
  • корпус и ножи из нержавеющей стали.

Отзывы покупателей

4

Кофемолка REDMOND RCG-M1606

Кофемолка REDMOND RCG-M1606
Кофемолка REDMOND RCG-M1606
Кофемолка REDMOND RCG-M1606 - практичность и стильный дизайн

Превосходный вариант для дома. Стильная и надежная модель выполнена из экологически чистых материалов. Острые ножи обеспечивают быстрый помол и долгий срок службы.

Основные технические характеристики:

  • мощность — 150 Вт;
  • максимальная загрузка — 50 грамм;
  • длина электрошнура 1 метр;
  • вес — 787 грамм.

Преимущества:

  • материалы корпуса — пластик и нержавеющая сталь;
  • материал ножей — нержавеющая сталь;
  • защита от перегрева и включения при открытой крышке.

Отзывы покупателей


Место Название товара Преимущество Цена
1 Кофемолка REDMOND RCG-1603 Высокая скорость помола 1595 Р
2 Кофемолка REDMOND RCG-CBM1604 Современный дизайн из уникальной серии Chrome & Bronze 2995 Р
3 Кофемолка REDMOND RCG-M1602 Вместительность 85 грамм подойдет для использования в большой семье 1795 Р
4 Кофемолка REDMOND RCG-M1606 Практичность и стильный дизайн 1995 Р

Читайте также

29 Мая 2019

Разница между мультиваркой и мультиваркой-скороваркой

Современный рынок предлагает большое количество устройств для упрощения и автоматизации процесса приготовления еды. Наиболее распространенными из них являются мультиварки и скороварки. Но что, если объединить два этих прибора? Таким гибридом стала мультиварка-скороварка, объединяющая функции обоих приборов. В статье пойдет речь об особенностях данного устройства, его функциях и принципе работы.

9 Июня 2019

Мясорубка или блендер: тонкости выбора

Сложно найти кухню, на которой нет ни одного бытового прибора. Мультиварки, миксеры, тостеры, блендеры и мясорубки значительно облегчают жизнь и делают возможным приготовление десятков любимых блюд. Тем не менее, далеко не вся техника является незаменимой, потому что многие устройства выполняют сразу несколько функций. Например, и блендер, и мясорубка могут понадобиться для приготовления фарша.

1 Октября 2015

1 октября – международный день кофе

Существует множество праздников-фестивалей с самой разной историей и традициями. Масленица, Октоберфест, День Святого Патрика… А 1 октября во всем мире празднуется Международный день кофе.