Место | Название товара | Преимущество | Цена |
1 | Крышки с ручным дисковым маркером времени | Р | |
2 | Йогуртница REDMOND RYM-5402 | Сито для творога, 5 автоматических программ и светодиодная подсветка дисплея | 5499 Р |
3 | Йогуртница REDMOND RYM-M5406 | Автоматическое отключение | 5699 Р |
Содержание:
- Как выбрать йогуртницу?
- Как приготовить йогурт в йогуртнице?
- Обзор лучших йогуртниц REDMOND в 2018 году
Ни для кого не секрет, что польза от магазинного йогурта весьма сомнительная. Хотя сам по себе продукт является жизненно необходимым для нашего организма. Он нормализует обменные процессы, восстанавливает микрофлору желудочно-кишечного тракта и выводит из организма лишний холестерин.
Поэтому домашняя йогуртница — это лучший подарок себе и своим близким. С такой техникой вы сможете без труда приготовить любимое лакомство для всей семьи. Стоит отметить, что современные модели имеют целый набор программ для переработки молока в разные кисломолочные продукты, среди которых — сыр, творог и сметана.
Как выбрать йогуртницу?
Данный вид кухонной техники имеет достаточно простой механизм, поэтому модели по своей конструкции практически не отличаются друг от друга. Как правило, это округлая или прямоугольная емкость, в которую устанавливаются 5-8 баночек небольшого объема (приблизительно 160-180 мл). Некоторые модели предлагают всего 2 контейнера по 1,5 литра в среднем. Для поддержания необходимой температуры стенки йогуртницы достаточно толстые и с термоизоляцией.
Сам прибор работает от сети. Время для приготовления йогурта зависит от желаемой густоты, кислинки, емкости баночек и культуры бактерий. Чтобы не прогадать с выбором, необходимо обратить внимание на следующие моменты:
- Наличие таймера с автоотключением дает возможность готовить йогурт ночью или когда необходимо уйти. Все, что от вас требуется — закинуть продукты и установить необходимую программу.
- Встроенный регулятор температуры (терморегулятором) поможет поддерживать необходимый температурный режим на протяжении всего процесса.
- Возможность купить дополнительные баночки в случае случайного повреждения тех, что идут в комплекте.
- Отзывы. Несмотря на субъективность, отзывы помогут вам получше ознакомиться с моделью и узнать о всех ее преимуществах и недостатках.
Что касается мощности, то это не самый главный критерий для выбора. Задача данного вида техники заключается в поддержании постоянной температуры, поэтому 40-50 Вт будет вполне достаточно.
Как приготовить йогурт в йогуртнице?
Чтобы кисломолочный продукт получился вкусным, необходимо правильно выбрать ингредиенты:
- Молоко. Всем известно — чем больше жирность, тем вкуснее и питательнее йогурт. Для тех, кто придерживается диеты, лучше взять молоко 2,5%. Из обезжиренного ничего не получится.
- Закваска. Можно использовать готовый натуральный с живыми бактериями или ранее приготовленный домашний йогурт. Также на полках магазинов или аптек вы всегда найдете сухие бактерии (закваску).
Магазинное молоко кипятить не обязательно, достаточно просто немного подогреть для ускорения процесса. Домашнее лучше прокипятить. Далее в кастрюле или миске тщательно перемешать теплое молоко с закваской и разлить в предварительно обработанные кипятком сухие баночки. Любимые наполнители добавляются уже непосредственно в готовый йогурт перед подачей.
Обзор лучших йогуртниц REDMOND в 2018 году
Стоит выделить несколько моделей, наиболее востребованных в этом году.
Йогуртница REDMOND RYM-M5401
Это самая востребованная модель для большой семьи. Продуманность каждой детали делает ее незаменимой для любителей здорового питания.
Основные технические характеристики:
- мощность — 50 Вт;
- тип управления — электронный;
- объем — 8 баночек по 180 мл;
- вес — 3,2 кг.
Преимущества:
- таймер обратного отсчета времени;
- крышки с ручным дисковым маркером времени;
- светодиодная подсветка;
- возможность ручной регулировки времени.
Отзывы покупателей
Рита
"Йогуртница — это обязательная техника, необходимая для большой семьи, она должна присутствовать на кухне у каждой хозяйки. Эта модель мне особенно приглянулась из-за наличия прочного и яркого экрана, оповещения, стандартного включателя-выключателя — здесь есть все что нужно. Но главная изюминка — стаканы с крышками! Их вместительность — 180 мл, что является настоящей находкой для тех кто любит кисломолочные продукты. Подарила эту мультиварку в подарок сестре мужа с набором заквасок Бакздрав, на которых сама готовлю кисломолочку — она безумна довольна!"
Madina
"Ну очень долго думала покупать йогуртницу или нет, в итоге решилась. Не пожалела ничуть. Главное правильно приноровиться готовить. В первый раз блин комом. Не получился йогурт вообще. Делала не правильно. Затем купила сухие закваски разные. D аптеке, ну и обычные сухие для йогурта и кефира. И сиропы разные приобрела для подслащенния. Дети едят на ура, да и я сама тоже. Абсолютно не сравнить с йогуртами из магазина с химией, получается очень полезный и очень вкусный. Кстати, помогает тем, у кого проблемы с перистальтикой кишечника. Оооочень нужная вещь!!!!!!!!! Все 10 ЗВЕЗД!!!!"
Наталья
"Прекрасная вещь и для меня незаменимая. Долго выбирала и в итоге по соотношению цены и качества остановилась на данной модели. Главное преимущество это вместительные баночки, которых целых 8 штук! На них можно устанавливать дату изготовления, что очень удобно. Бесшумная, очень простая в применении, занимает мало места. Пользуюсь уже больше года и без нареканий, советую! Йогурты получаются очень вкусные, а в коробочке есть книжка с рецептами."
Ирина
"Очень хорошая йогуртница, прекрасно справляется со своими функциями и позволяет делать качественные, натуральные кисломолочные продукты. Йогурты и кефир получаются очень нежными и вкусными — съедаются за вечер все 8 баночек, наполненных доверху! Читала много отзывов о том, что перегревается продукт по причине нестабильности температуры. Считаю, что нужно выбирать молоко качественное, чтоб не было разбавлено водой, пожирнее (не менее 3,2 %), качественные закваски, внимательно соблюдать рекомендации по приготовлению и все получится! Техника достойная."
Йогуртница REDMOND RYM-5402
Лучшее решение для дома. С такой йогуртницей можно приготовить вкусные и полезные молочные продукты — йогурт, творог, сыр, сметану, детскую смесь, напитки на основе брожения и фаршированные кальмары в вакууме.
Основные технические характеристики:
- мощность — 25 Вт;
- 2 емкости — 1600 и 1800 мл;
- длина шнура — 1,2 метра;
- вес — 0,9 кг.
Среди преимуществ стоит отметить наличие сита для творога, 5 автоматических программ и светодиодную подсветку дисплея.
Йогуртница REDMOND RYM-M5406
Классическая модель подойдет для приготовления йогуртов. С такой техникой вы всегда сможете наслаждаться любимым кисломолочным продуктом.
Основные технические характеристики:
- мощность — 50 Вт;
- тип управления — электронное;
- 8 баночек емкостью по 180 мл;
- длина электрошнура — 1 метр.
Отзывы покупателей:
Yana
"Это вторая моя йогуртница, довольная, что она много йогурта за один раз делает, 1400 мл, на нашу семью как раз хорошо. Таймер на 12 часов, но за 6-8 уже йогурт готов у меня."
Источник: Redmond Russia