| Место | Название товара | Преимущество | Цена |
| 1 | Миксер REDMOND RHM-M2104 | Система автоматического отключения | 3499 Р |
| 2 | Миксер REDMOND RHM-2101 | 5 скоростей + режим TURBO и две пары насадок | 3099 Р |
| 3 | Миксер REDMOND RHM-M2103 | Брутальный дизайн и 3 режима / 10 скоростей работы | 3099 Р |
Содержание:
- Характеристики и разновидности миксеров.
- Насадки и функции миксера.
- Рейтинг лучших миксеров REDMOND в 2018.
Миксер — прибор для взбивания и смешивания продуктов, преимущественно жидких. Его используют для приготовления теста, омлетов, взбивания белков, приготовления пюре — со многими задачами поможет справиться этот компактный прибор. Он может быть ежедневным помощником, с помощью которого легко готовить завтрак взрослым и детям, а также вариантом для различных кулинарных изысков.
Так или иначе, а на каждой кухне найдется место миксеру. Многие сравнивают это устройство с блендером и пытаются выбрать одно из двух, но эти предметы имеют разные функции.
Блендер оснащен ножами, которые измельчают продукты, а миксер просто взбивает их и превращает в однородную массу. Выбор техники для дома зависит от ваших целей, объемов работы, вкусов и предпочтений. Поэтому перед покупкой нужно изучить особенности и функциональные возможности разных приборов, чтобы выбрать то, что подходит именно для вашей кухни.
Характеристики и разновидности миксеров
При выборе миксера для кухни стоит узнать, какими они бывают. Важную роль играют:
- тип;
- мощность;
- материал и емкость чаши;
- насадки;
- функции;
- режимы работы.
По типу устройства миксер может быть ручной, стационарный или планетарный. Ручной — это небольшое устройство малой мощности (до 500 Вт), которое оснащено двумя венчиками и двумя ножами. Подходит для белков, для взбивания жидкого теста, крема, масла. Имеет невысокую стоимость и выполняет минимум функций.
Из-за небольшой мощности ручным миксером не получится взбить тесто пирожков или вареников, но при наличии турборежима это возможно. При работе такой миксер нужно держать в руке, у него нет подставки или базы, на которую можно опереться.
Стационарный миксер — это более мощный вариант для кухни, который закреплен на подставке. В комплекте имеется чаша, венчики и ножи, которые взбивают не только жидкости, но и тесто. Такие приборы способны замесить крутое тесто быстро, поэтому вам не придется прилагать никаких усилий. Во многих моделях есть возможность снять миксер с подставки и использовать его как ручной, поэтому вариант с чашей очень удобный и востребованный.
Именно в чашу заливаются все ингредиенты, затем венчик опускается вниз и взбивает. Емкость можно периодически поворачивать, чтобы размешивание было равномерным. Есть модели, в которых чаша вращается сама, без помощи со стороны.
Планетарный миксер — вариант для кондитеров и увлеченных кулинаров, которые готовят часто и много. Это тоже стационарный миксер, но он отличается более высокой мощностью и имеет насадку, которая вращается вокруг своей оси. Она движется по принципу планеты, поэтому модель назвали планетарной.
Прибор подходит для больших объемов работы, его можно эксплуатировать гораздо активнее, чем любую другую модель. Некоторые из планетарных миксеров могут быть дополнены насадками, которые выполняют функции мясорубки, соковыжималки, терки и раскатки теста. Хороший вариант для тех, кто любит готовить торты и другие кондитерские изделия. Недорогой стационарный миксер не выдерживает такой нагрузки, какую способен выдержать планетарный.
От того, какой мощности прибор, зависит его производительность и скорость работы мотора. Ручной миксер обладает мощностью от 200 до 500 Вт, он выполняет простые операции и подходит только для жидкостей и мягких продуктов. Если вы планируете включать прибор не более, чем на 5 минут, то мощности в 250 Вт будет достаточно.
Для работы более 10 минут подряд лучше выбрать вариант от 350 Вт. Чтобы стационарный миксер работал исправно и быстро, его мощность должна быть не менее 500 Вт. Для планетарного потребуется еще больший показатель, ведь он выдерживает большую нагрузку.
Если вы планируете пользоваться устройством ежедневно и перерабатывать большие объемы продуктов, то мощность должна быть не менее 900 Вт. Если же такой прибор будет использоваться нечасто, то можно ограничиться показателем в 600 Вт.
Любой стационарный миксер состоит из корпуса и чаши, в ручном чаша не предусмотрена. Сам корпус может быть изготовлен из пластика или металла. Пластик имеет меньшие стоимость и вес, его удобно мыть и хранить.
Для чаши есть три варианта материалов:
- пластик;
- металл;
- стекло.
Пластиковая чаша может использоваться долго, она не боится механических повреждений, моющих и чистящих средств. Может выдержать горячие и холодные продукты, ее можно поместить в холодильник и в микроволновку. Этот легкий и дешевый материал можно назвать универсальным.
Металлическая чаша отличается особой надежностью, устойчива к перепадам температур, не бьется и не деформируется. Стеклянные чаши встречаются реже, но их ценят за экологичность, оригинальность и прочность. Стекло тоже устойчивое к температурам, ухаживать за ним очень легко.
Объем чаши может составлять от 1,5 до 6 литров. Минимальное количество продукта можно смешать в любой чаше, поэтому оценивать и выбирать стоит по максимальному значению. Если вы планируете готовить в больших объемах и не хотите замешивать тесто дважды, выбирайте более емкую чашу.
К максимуму стоит добавить 200-500 мл, чтобы при замешивании содержимое не разбрызгивалось. Также разбрызгивания поможет избежать специальная крышка для чаши, которой оснащены некоторые модели миксеров.
Насадки и функции миксера
Насадки — важная часть прибора, которая погружается непосредственно в содержимое чаши. Как правило, в стандартный комплект входят венчики для взбивания и крюки для замешивания. Дополнительно миксер может быть оснащен насадкой-измельчителем или насадкой для пюре. Остальные насадки могут быть только в составе миксера-комбайна или же их можно приобрести отдельно.
Миксер может работать в трех режимах:
- стандартный;
- импульсный;
- турборежим.
При стандартном мотор запускается и работает равномерно на протяжении всей операции. При импульсном он работает рывками, что необходимо для измельчения продуктов, а не для их взбивания. Турборежим — это ускоренная работа мотора, которой можно воспользоваться на несколько секунд.
Степень обработки продукта можно регулировать с помощью разных скоростных программ, которых может быть от 3 до 20. Чем их больше, тем лучше вы сможете настроить режим работы, замедляя и ускоряя движение насадок.
Из полезных дополнений в миксере может быть таймер, который позволяет запустить и остановить работу в строго установленный час. Также важна защитная система, которая не позволяет мотору перегреваться и способствует безопасности.
Рейтинг лучших миксеров REDMOND в 2018
Важным фактором при выборе миксера является и фирма-производитель. Качество самого механизма и всех деталей конструкции зависят в том числе и от этого пункта. Лучшие производители всегда оказываются в рейтингах, которые составляются специалистами на основе отзывов покупателей, а также тестирования техники.
В лидерах оказываются модели, в которых качество соответствует цене. Это простые в управлении и легкие устройства, которые отлично справляются с главными своими функциями и могут служить долго. Среди представленных моделей каждый сможет выбрать подходящий вариант для своей кухни.
Компания Редмонд всегда оказывается в списке лидеров, поскольку гарантирует качество и предлагает широкий ассортимент бытовой техники. В 2018 году наиболее востребованными оказались такие модели миксеров:
- REDMOND RHM-M2104;
- REDMOND RHM-2101;
- REDMOND RHM-M2103.
REDMOND RHM-M2104
Модель RHM-M2104 — это современный ручной миксер из нержавеющей стали и пластика. Его легко и удобно держать в руке, устройство предназначено для взбивания и замешивания. Можно использовать для взбивания сливок и омлетов, приготовления профитролей и других сладостей.
работы и турборежимом
С его помощью также можно перемешивать фарш, делать заварной крем — миксер справляется со многими задачами. Для более удобной работы есть 5 скоростных режимов, турборежим, а для безопасности — система автоматического отключения при перегреве. Сам прибор весит 1,1 кг, имеет мощность 500 Вт.
Отзывы:
Юля
"Скорость приличная, мощность вполне хорошая, в работе понравился, качество радует."
Света
"Легкий, удобный, что важно для ручного миксера. От предыдущего я сразу уставала и делать ничего не хотелось, а этот с удовольствием использую."
Оля
"Пользуюсь миксером каждый день, отлично работает. Мощности хватает и для теста, и для пюре, дизайн мне нравится."
REDMOND RHM-2101
REDMOND RHM-2101 — ручной миксер, который отличается фирменным дизайном. Стильный черный прибор обладает мощность 550 Вт, с его помощью можно взбивать тесто, кремы и омлеты. Такое устройство занимает минимум места и имеет небольшой вес, является незаменимым помощником на кухне. Эта модель не удовлетворит требования кондитера, но для любой хозяйки станет отличным вариантом для смешивания и взбивания ингредиентов.
В комплекте есть две пары насадок, которые можно использовать как для жидкостей, так и для менее легких продуктов. 5 скоростных режимов позволяют наладить работу техники идеально.
Особенностью этой модели стала улучшенная вентиляция мотора, благодаря чему он не перегревается, а миксер может дольше оставаться в рабочем состоянии. При этом прибор работает практически бесшумно, что очень важно для любой современной хозяйки. Насадки легко снимать и менять благодаря специальной кнопке для высвобождения насадок. Дизайн устройства соответствует современной кухне, где часто и с удовольствием готовят.
Отзывы:
Валентина
"Искала выносливый миксер, который не нужно выключать каждые три секунды и нашла его) Отличный вариант для тех, кто пользуется каждый день."
Елена
"Пользуюсь больше года. Очень мощный, несколько скоростей. Справляется даже с плотным тестом. Уровень шума приемлемый. Насадки извлекаются очень легко, для этого есть специальная кнопка сверху. Они просто выскакивают, главное придерживать."
Зоя
"Получила его в подарок. Работает более полугода практически через день и никаких нареканий. Удобный, его легко держать."
REDMOND RHM-M2103
REDMOND RHM-M2103 — сверхмощный ручной миксер с оригинальным и футуристическим дизайном. Прибор имеет небольшой вес, корпус из стали и пластика. Он обладает большой и удобной ручкой, благодаря которой его комфортно держать в руке. В комплекте две насадки, в настройках вы найдете три режима работы и десять доступных скоростей.
современной вентиляцией мотора
Качественная вентиляция не дает мотору перегреться, что продлевает срок эксплуатации техники и гарантирует безопасность при работе с ним. Такой миксер будет служить долго даже при активной эксплуатации, поэтому с его помощью вы сможете приготовить много кулинарных шедевров.
Устройство имеет мощность 500 Вт, при этом может работать длительное время без перегрева. Небольшой, но выносливый миксер станет отличным помощником на кухне, где любят готовить.
Отзывы:
Дарина
"Купила этот миксер в замену старому. Отличная покупка! Куча режимов и турбо кнопка (на второй скорости надо держать в руке посильнее, так как скорость зашкаливает) Провода вполне хватает если розетка близко (на расстоянии вытянутой руки)"
Карина
"Купила этот миксер для себя. Теперь гораздо чаще балую своих домашних выпечкой и даже начала готовить крема. Удобно переключать скорости во время взбивания. Работает действительно тихо, я им пользуюсь когда у детей тихий час. Внешний вид меня не сильно волнует, храню его в шкафчике. Жаль только тяжелый, но работаю с ним не так долго, быстро справляется со своей задачей."
Анжелика
"Сверхмощный это правда, тесто замешивает нечего делать, при этом не притормаживает. Белки тоже в три счета взбил в пену, мой старый долго это делал. Не скользящая ручка, красивый дизайн. Шнур коротковат немного, а так я довольна покупкой."
Каждая новая модель от Редмонд обладает определенными преимуществами по сравнению с предыдущей. Они могут быть выражены как в мощности, так и в дизайне. Изучив все возможные характеристики техники, вы сможете сориентироваться в ассортименте и выбрать прибор, соответствующий вашим нуждам.
Для ежедневного использования не понадобится планетарный миксер, а вот профессионалам без него не обойтись. Поэтому стоит оценить объем работы, который предстоит выполнить вашему миксеру, и сравнить его с техническими параметрами устройства. Если с типом миксера определиться уже удалось, то обратитесь к режимам, скоростям и дизайну.
Вы можете выбрать классический или современный дизайн, металл или пластик, мягкую или жесткую ручку. Все параметры должны подходить именно вам, а рейтинг и отзывы покупателей помогут расставить все по своим местам.
Оригинальный дизайн позволяет оставлять приборы на виду, они становятся частью интерьера. Техника устроена так, что вы с легкостью сможете снять с нее насадки и помыть их с чистящими средствами. Ножи и венчики из нержавеющей стали не боятся никаких механических повреждений.
Позаботиться о собственном комфорте довольно просто, и отчасти за вас это уже сделала компания Редмонд. Вам остается только выбрать подходящую модель миксера и приступить к работе. Новые блюда, больше свободного времени и больше удовольствия от процесса приготовления ежедневной пищи — отличный подарок за внимательный и тщательный подбор техники.
Источник: Redmond Russia
