Содержание:
- Как выбрать кофеварку
- Как выбрать капельную кофеварку?
- Как выбрать рожковую кофеварку?
- Полезные функции кофеварок
- Рейтинг лучших кофеварок Redmond 2024
- Какая кофеварка лучше - Сравнительная таблица
- Популярные вопросы и ответы
Кофеварки позволяют готовить дома эспрессо, капучино или латте практически на профессиональном уровне, экономя деньги на покупку кофе с собой. Устройства различаются по способу работы и возможностям.
Как выбрать оптимальный вариант среди множества предложений? В этой статье мы расскажем о типах, возможностях и особенностях разных кофеварок, а также представим лучшие модели REDMOND, чтобы наслаждаться ароматным кофе дома каждый день.
Как выбрать кофеварку
Приготовить ароматный напиток дома при помощи кофеварки очень легко. Но выбор чрезвычайно широк: от простых моделей с минимумом функций до продвинутых образцов со встроенными капучинаторами и кофемолками.
Для начала необходимо определиться, какие напитки вы собираетесь готовить и как часто будете использовать прибор. Например, капельная модель пойдет для варки американо средней крепости сразу на несколько чашек. А аппарат рожкового типа позволит сварить крепкий кофе, который составит основу латте и капучино.
На качество напитка и скорость его приготовления косвенно влияют технические характеристики: мощность устройства, давление, тип нагревательного элемента и другие. Предлагаем с ними ознакомиться, чтобы найти кофеварку, которая будет соответствовать вашему темпу жизни и бюджету.
Тип нагревателя воды
По типу нагревательного элемента кофеварки делятся на бойлерные и проточные. Бойлер нагревает всю воду, залитую в резервуар, и только после начинается приготовление напитка. Это обеспечивает отличную экстракцию кофе — так называют процесс извлечения растворимых элементов из молотого зерна.
Бойлерный тип нагревателя позволяет приготовить сразу несколько чашек напитка с насыщенным вкусом.
Проточные кофеварки оснащены трубкой, вдоль которой расположен ТЭН. Через нее вода проходит небольшими порциями и сразу же нагревается, а затем проливается через молотый кофе и попадает в чашку. Как правило, обычно такие модели готовят одну порцию кофе за раз.
Давление помпы
Помпа — устройство, которое создает давление и отвечает за прокачку воды. Жидкость проходит через молотые зерна для извлечения из них эфирных масел, которые отвечают за аромат и вкус напитка. Если вы любите качественный эспрессо, стоит рассматривать устройство с давлением не менее 15 бар. Его хватит, чтобы приготовить классический насыщенный кофе.
Устройство с давлением слабее позволит приготовить американо на каждый день и другие напитки, которые не отличаются высокой крепостью. А настоящих ценителей порадует прибор с помпой от 15 бар. Такое давление поможет приготовить эспрессо с интенсивным вкусом и крема.
Мощность
При выборе идеальной кофеварки стоит обратить внимание на мощность устройства. От этого параметра будет зависеть, как быстро прибор сможет приготовить напиток. Например, рожковые кофеварки мощностью менее 1000 Вт будут варить кофе порядка 2 минут, а от 1400 Вт — меньше минуты.
В кофеварках капельного вида мощность влияет и на объем приготовленного кофе. С мощностью 450–700 Вт вы сможете получить до 600 мл напитка за один раз. А с 500–800 Вт — 1 л.
Объем кофейника
Нередко кофеварка продается с резервуаром для напитка в комплекте. При выборе прибора по этому параметру стоит отталкиваться от размера вашей семьи. Для 1–2 человек хватит кофейника объемом 500 мл, для 4 человек подойдет емкость в 1 л, а вот для офиса или большой компании стоит рассматривать варианты объемом от 1,5 л.
Функции и капучинатор
Дополнительные программы и функции обеспечат комфорт приготовления и расширят возможности кофеварки. Некоторые модели могут сделать несколько чашек кофе одновременно, автоматически отключаются в состоянии покоя, оснащены таймером, подставкой под чашки с подогревом и функцией «Капля-стоп». Все эти опции необязательны, но их наличие можно считать преимуществом.
Если вы любите готовить латте или раф прямо дома, присмотритесь к моделям с капучинатором. Он взбивает молоко или сливки до пены, что позволяет получить напитки как в кофейне.
Выбор напитка
Если вам важно, чтобы кофеварка готовила определенный вид напитка, при изучении рейтинга товаров и конкретных устройств учитывайте следующие нюансы.
- Если вы привыкли пить классический американо, можно смело брать капельную кофеварку. Она будет стоить дешевле, чем рожковая.
- Крепкий эспрессо поможет сварить устройство рожкового типа. Оно оснащено помпой, которая создает необходимое для насыщенного кофе давление.
- Чтобы сделать капучино или латте с нежной пенкой необходима кофеварка с функцией подачи пара. Подойдут модели с ручным, полуавтоматическим или автоматическим капучинатором.
- Для большой семьи с разными вкусовыми предпочтениями лучше приобрести устройство с универсальным набором функций. Например, это может быть рожковая кофеварка с автоматическим капучинатором, капсульная кофеварка или даже кофемашина .
Особенности обслуживания устройства и уровень нагрузки
Чтобы избежать поломок и увеличить срок службы устройства, нужно соблюдать несколько правил по уходу.
- Не забывайте удалять накипь при помощи специальных средств вне зависимости от вида кофеварки. Этот процесс называется декальцинацией. Обычно в руководстве по эксплуатации указано, как часто нужно проводить процедуру. Все съемные детали рекомендуется промывать несколько раз в неделю под проточной водой, а остальные части очищать при помощи специальных таблеток. Действуйте только согласно инструкции.
- Не забывайте, что готовить напитки лучше с использованием бутилированной или фильтрованной воды. Так вы избежите интенсивного образования накипи. Не позволяйте жидкости застаиваться, выпускайте пар, если не используете прибор более 3 дней. Как именно проводить эту процедуру, читайте в инструкции к конкретной модели.
- Не допускайте засорения внутренних механизмов отходами. Для этого не забывайте удалять остатки отработанного кофе из специального контейнера.
- Время от времени необходимо отдавать кофемашину в сервисный центр для замены уплотнительных колец. Если устройство используется каждый день, делать это нужно раз в год. Дома эту процедуру лучше не выполнять, иначе можно сломать прибор.
Если вы будете выполнять эти простые рекомендации, то сможете продлить срок службы устройства. Подробнее о правилах ухода можно прочесть в руководстве к кофеварке.
Как выбрать капельную кофеварку?
Капельная кофеварка станет отличным решением для тех, кто предпочитает классический черный кофе. Если вы не гонитесь за крепостью кофе, то можете смело брать устройство этого типа и готовить напиток сразу на несколько человек. Еще одно преимущество — низкая стоимость в сравнении с кофеварками других видов.
Как работает капельная кофеварка? Вода нагревается и медленно проходит через фильтр с молотым кофе, наполняя кувшин готовым напитком. К плюсам таких кофеварок можно отнести простоту использования и обслуживания. Однако выбор напитков ограничен: вы не сможете приготовить латте или классический эспрессо.
Параметры, на которые нужно обращать внимание при выборе капельной кофеварки:
- объем кофейника;
- мощность;
- материал фильтра;
- дополнительные функции (автоподогрев, таймер отложенного старта, автоотключение).
Как выбрать рожковую кофеварку?
Кофеварка называется рожковой из-за особенностей конструкции. Молотые зерна помещаются в специальный рожок и утрамбовываются темпером. Затем вода закипает и через кофе проходит сильный пар. Так и получается готовый напиток.
Чем выше мощность рожковой кофеварки, тем быстрее она готовит напитки, лучше рассматривать модели от 800 Вт. А от материала рожка зависит долговечность устройства — рекомендуется выбирать металлический.
Для приготовления качественного эспрессо выбирайте модели с давлением не менее 15 бар, так как это обеспечит насыщенный вкус и густую кремовую пенку. Впрочем, и кофеварки с более низким давлением подойдут, если вы любите некрепкий черный кофе.
Также обратите внимание на объем емкости для кофе, возможность регулировать высоту чашки и наличие капучинатора. С ним вы сможете готовить напитки с добавлением взбитых молока и сливок прямо дома.
Итак, какие критерии важны для выбора рожковой кофеварки:
- давление;
- объем кувшина для кофе;
- мощность;
- материал рожка;
- капучинатор;
- дополнительные функции (настройка объема порции, крепости, автоподогрев);
- наличие аксессуаров в комплекте.
Как выбрать капсульную кофеварку?
Капсульные кофеварки просты в обращении, с ними могут справиться даже те, кто никогда не варил кофе. Капсула — это герметичная тара из пластика и/или алюминия, внутри которой находится молотый кофе. Принцип работы кофеварки прост: нужно вставить капсулу в специальный отсек и включить прибор. Герметичная тара прокалывается, через нее проходит горячая вода и попадает в чашку.
Определитесь с типом капсул, которые вы будете использовать. У них разная конструкция, вкус и вид напитка, цена и качество. Кофеварки совместимы не со всеми видами капсул. Но у некоторых есть адаптеры, которые позволяют расширить выбор.
Во время покупки капсульной кофеварки также стоит обратить внимание на следующие характеристики:
- мощность,
- давление,
- объем резервуара для воды,
- наличие контейнера для использованных капсул,
- капучинатор,
- адаптер для капсул разных производителей,
- адаптер для молотого кофе,
- наличие дисплея.
Полезные функции кофеварок
Дополнительные функции упрощают управление и позволяют менять вкус напитка в соответствии с предпочтениями. Они могут ускорить процесс приготовления, сделать кофе более ароматным, насыщенным или крепким. Но не стоит выбирать лучшие товары в рейтинге, если у них много ненужных вам функций. Выбирайте кофеварку, которая соответствует вашим потребностям.
- Режим «Арома» в капельных моделях: вода подается в фильтр с кофе медленнее обычного, поэтому напиток получается более ароматным и насыщенным.
- Функция предсмачивания в рожковых моделях: помогает подготовить частицы кофе к завариванию и улучшает вкус напитка.
- Капучинатор: для взбивания молока и приготовления капучино, латте и других напитков с молочной пенкой.
- Таймер: позволяет запрограммировать кофеварку на автоматическое включение, чтобы свежий кофе был готов к нужному времени.
- Подогрев кофейника: поддерживает готовый кофе горячим в течение определенного времени.
- Автоотключение: экономит энергию и повышает безопасность, автоматически выключая кофеварку после завершения приготовления.
- Настройка объема порции: позволяет выбрать объем эспрессо или напитков с молоком.
- Запоминание объема порции: готовит кофе по настройкам пользователя.
- Дисплей: отображает информацию о режимах устройства, необходимости очистки, заправки и других важных действий. Если кофеварка имеет множество функций, LED-дисплей значительно упростит ее использование.
- Аксессуары: темпер, молочник, ложка для кофе, фильтр для кофе в чалдах помогут почувствовать себя бариста.
Рейтинг лучших кофеварок REDMOND 2024
Предлагаем вам выбрать кофеварку из рейтинга REDMOND. Мы представили самые функциональные, эргономичные и популярные модели на любой вкус и кошелек.
В отзывах орфография и пунктуация авторов сохранены.
Лучшая недорогая кофеварка - RCM-1521
Рожковая бойлерная кофеварка REDMOND RCM-1521. У нее нет помпы, вода нагревается в бойлере, превращается в пар и в таком виде подается на молотый кофе. Несмотря на давление всего 4 бара, напиток получается ароматным. С помощью RCM-1521 можно сварить не только черный кофе, но и различные напитки с молоком: латте или капучино.
Основные характеристики
Мощность 800 Вт, бойлер, давление 4 бара, объем резервуара для воды 350 мл, механическое управление, световая индикация работы, пластиковый корпус. Защита от перегрева, кувшин для кофе из термостойкого стекла, съемный металлический фильтр, капучинатор, мерная ложка.
Плюсы и минусы
Кофеварка не занимает много места на кухне и стоит дешевле других моделей рожкового типа, потому что работает по бойлерному принципу. Варит кофе медленнее, чем устройства с помпой. Зато капучинатор в комплекте позволяет готовить не только черный кофе, но и напитки с молочной пенкой.
К минусам покупатели относят сложность управления. Однако уже после нескольких использований трудностей больше не возникает.
Отзывы
Ирина
«Покупкой очень довольна - три минуты и две чашечки вкусного ароматного кофе готовы. Очень простая в эксплуатации (кофе нам готовит 10-летняя дочь), компактная кофеварка. Плюс преимущество: капучинатор - это просто восторг. Спасибо REDMOND за твою замечательную технику»
Светлана
«Супер прибор. Сперва не совсем понятно что и как, но поле 2 - 3-х раз использования можно приноровиться и чувствовать себя как профессионал. Кофе получается вкусный и ароматный. Пенка как в ресторанах»
Зарина
«Приемлемая стоимость для рожковой кофеварки. Возможность приготовления капучино. Компактный размер, ёмкий рожок (на 2 обычных чайных чашки). Кофе готовиться вкусный»
Лучшая рожковая кофеварка - CM701
Кофеварка REDMOND CM701 оснащена сенсорным управлением и насадкой-капучинатором. Позволяет приготовить ароматный насыщенный эспрессо и напитки с молоком, а благодаря функции памяти сохраняет пользовательские настройки. Стильный металлический корпус шириной 14 см легко впишется в любой интерьер.
Основные характеристики
Мощность 1200 Вт, давление 20 бар, капучинатор, проточный нагреватель, механическое и сенсорное управление. Корпус из металла и пластика, светодиодная индикация работы, подставка под чашки с подогревом. Настройка количества воды, готовит 2 чашки кофе одновременно, защита от перегрева, функция автоотключения, предварительное смачивание. Мерная ложка с темпером, фильтродержатель, фильтр.
Плюсы и минусы
Стильная и компактная кофеварка, которая легко поместится даже на небольшой кухне. Готовит насыщенный кофе благодаря высокому давлению 20 бар. Управление простое, даже использование капучинатора не вызовет сложностей.
Минусы не выявлены.
Отзывы
Георгий
«Скажу честно, покупал кофеварку еще год назад, но чтобы прям пользоваться активно - начал недавно. Кофеварка довольно компактная, но кухня у меня была заставлена от и до, поэтому и пользовался ею редко, когда только доставал, а тут наконец под Новый год разгрузил кухню, столько места нашлось на кухне, поставил кофеварку на самое видное место, теперь пью кофе каждый день, быстро и качественно, как в самых лучших кофейнях, серьезно»
Алиса В
«Молотый кофе я люблю больше, чем капсулы, это более бюджетно, вкусов много, да насыщенность можно регулировать, так что кофеварка рожкового типа - это то, на что я уже давно положила глаз. Места много она не занимает, в ширину всего 14 см, это правда мало. Управление максимально простое, мне даже ребенок иногда дает сам кофе, еще и капучинатор использует»
Лучшая капельная кофеварка - CM703
Кофеварка CM703 приготовит напитки из зернового и молотого кофе благодаря встроенной кофемолке с ручной регулировкой помола. Можно установить отложенный старт, а также включить автоподогрев напитка. Устройство оснащено сенсорной панелью управления.
Основные характеристики
Мощность 900 Вт, проточный нагреватель, сенсорное управление, корпус из металла и пластика. Функция «Капля-стоп», защита от перегрева, таймер, отсрочка старта, функция автоотключения, 3 степени помола, светодиодная индикация работы, предварительное смачивание. Резервуар для воды 0,8 л, встроенная кофемолка, металлический съемный фильтр, контейнер для отходов, кувшин 0,8 л, мерная ложка.
Плюсы и минусы
Встроенная кофемолка позволяет делать напиток из зерен свежего помола. В результате кофе получается ароматным, насыщенным, с богатым вкусом. Функция отложенного старта сэкономит время утром: вы получите свежесваренный напиток к нужному часу.
К минусам можно отнести отсутствие капучинатора. Но если вы не любите кофе с молоком, не придется платить за ненужную функцию.
Отзывы
Леонид
«Отложенный старт в кофеварке - это лучшее, что придумали производители. С вечера настраиваю таймер, в итоге кофеварка в указанный мною час (обычно выбираю 8 часов утра) готовит кофе, а я уже просыпаюсь на его аромат. Время от времени пользуюсь кофемолкой, удобно же, да и зерна раскрываются по-особенному, вкус нереально насыщенный.)»
Лучшая гейзерная кофеварка
В ассортименте REDMOND пока нет гейзерных кофеварок. Но если вы любите приборы в лаконичном корпусе, присмотритесь к капельной модели — REDMOND CM700. Она оснащена кувшином из жаропрочного стекла и позволяет готовить американо как в кофейне. А функция автоподогрева не даст напитку остынуть, если вы про него забыли.
Основные характеристики
Мощность 900 Вт, проточный нагреватель, многоразовый фильтр, электромеханическое управление, корпус из металла, пластика и термостойкого стекла. Функция «Капля-стоп», защита от перегрева, автоподогрев. Резервуар для воды 1,2 л, кувшин для кофе 1,2 л, съемный пластиковый фильтр, съемный держатель для фильтра, мерная ложка.
Плюсы и минусы
Кофеварка очень проста в управлении и позволяет приготовить напитки сразу на большую компанию. Ее можно разместить даже на небольшой кухне дома благодаря компактному размеру, а функция автоподгрева сохранит кофе горячим.
Минусы: нет капучинатора.
Отзывы
Людмила Мирошниченко
«На этой кофеварке одна кнопка, а это значит, что я могу с уверенностью заявить, что управление здесь максимально минимальное и очень простое. Объем колбы 1,2 литра, я могу приготовить до 7 чашек кофе, и хоть семья у нас небольшая, все равно это плюс. Кофеварка не занимает много места, благодаря своей компактности и необычной форме, а автоподогрев - вообще моя любимая функция, с ней кофе еще долго остается горячим»
Лучшая капсульная кофеварка - CM713
Кофеварка CM713 — новинка в стильном корпусе. Представлена в трех элегантных цветах: серо–коричневом, бежевом и белом. Благодаря 3 специальным адаптерам подходит для всех капсул Docle Gusto* и Nespresso*, а также может готовить напитки из молотых зерен. Совсем скоро кофеварка поступит в продажу.
* Зарегистрированные торговые марки принадлежат Société des Produits Nestlé S.A. (Швейцария)
Основные характеристики
Мощность 1200 Вт, давление 15 бар, термоблок, электромеханическое управление. Настройка количества воды, защита от перегрева, светодиодная и звуковая индикация работы, функция автоотключения, автоматическая очистка от накипи. Пластиковый корпус, резервуар для воды 0,8 л, 3 адаптера для капсул Dolce Gusto, Nespresso и молотого кофе, мерная ложка с темпером, съемный фильтр, съемный лоток для сбора капель.
Плюсы и минусы
Вместительный резервуар для воды позволяет приготовить напитки на 5–6 человек. Можно самостоятельно выбрать объем напитка от 25 до 250 мл, а благодаря функции памяти прибор сварит в следующий раз такую же порцию.
Минусы — нельзя приготовить латте или капучино из молотого кофе.
Отзывы
Пока нет
CM702
Кофеварка CM702 позволяет делать качественный эспрессо и кофейные напитки с добавлением молока. Оснащена встроенным капучинатором и итальянской помпой ULKA, которая обеспечивает давление до 20 бар. Станет отличным выбором для тех, кто ценит свое время и любит насыщенный кофе.
Основные характеристики
Мощность 1350 Вт, давление 20 бар, двойной нагреватель, электромеханическое управление. Готовит 2 чашки кофе одновременно, есть функция предварительного смачивания, защита от перегрева, автоматическая очистка от накипи, функция автоотключения, световая индикация работы. Корпус из металла и пластика, мерная ложка с темпером, резервуар для воды 1,35 л (1,2 л до отметки MAX), резервуар для молока 0,7 л, подставка для чашек с подогревом, съемный металлический фильтр.
Плюсы и минусы
Включили в рейтинг из-за возможности готовить как эспрессо, так и капучино с латте одним нажатием. Позволяет выбрать одинарный или двойной объем порции каждого из напитков. Имеет удобное управление и стильный дизайн. Готовый кофе получается ароматным и насыщенным. Минусы — не выявлены.
Отзывы
Семен
Антон
«дизайн супер! управление удобное, из рожковой машинки лучший кофе получается!»
Какая кофеварка лучше - Сравнительная таблица
Место | Название товара | Тип кофеварки | Преимущества |
---|---|---|---|
1 | Кофеварка REDMOND CM702 | Рожковая | Итальянская помпа помпа Ulka с давлением 20 бар, Автоматическое приготовление 6 напитков, Автоматический капучинатор, Интенсивная самоочистка, Настройка объема порции с функцией памяти, Подставка для подогрева чашек. |
2 | Кофеварка REDMOND CM701 | Рожковая | Помпа с давлением 20 бар, Компактный и стильный металлический корпус шириной 14 см, Насадка-капучинатор, Сенсорная панель управления, Настройка объема порции с функцией памяти. |
3 | Кофеварка CM713 | Капсульная | Готовит молотый кофе, Капсулы Dolce Gusto и Nespresso, Настройка объема порции с функцией памяти, Двухуровневая система давления для идеальной пенки, Компактный корпус 12 см, Вместительный резервуар для воды 800 мл, Нескользящее основание подставки для чашки. |
4 | Кофеварка REDMOND CM703 | Капельная | Для зернового и молотого кофе, Встроенная кофемолка с регулировкой помола, Сенсорная панель управления, Отложенный старт, Автоподогрев кофе, Функция «Капля-стоп». |
5 | Кофеварка REDMOND RCM-1521 | Рожковая (бойлерная) | Низкая цена, Насадка-капучинатор, LED-индикация. |
6 | Кофеварка REDMOND CM700 | Капельная | Управление одной кнопкой, Автоподогрев, Вместительный кувшин, Термостойкое стекло, Многоразовый съемный фильтр, Функция «Капля-стоп». |
Популярные вопросы и ответы
Предлагаем вам изучить ответы на популярные вопросы о кофеварках. Они помогут учесть все важные факторы перед покупкой устройства.
Как сэкономить на покупке кофеварки?
Выбирайте устройство только с теми функциями, которые вам нужны.
Если пьете обычный американо, подойдет устройство капельного типа без капучинатора. Причем и бюджетные, и дорогие варианты будут работать по одному принципу.
Однако помните, что, если капельная кофеварка работает с бумажными фильтрами, их нужно покупать отдельно. Иногда в комплекте идет многоразовый фильтр и доплачивать за комплектующие не придется.
При покупке рожковой кофеварки учитывайте, что качество напитка будет напрямую зависеть от стоимости прибора. Как правило, бюджетные модели не гарантируют одинаковый результат при каждом использовании, поэтому эспрессо может получиться недостаточно крепким.
Влияет ли давление помпы в кофеварке на качество приготовления кофе?
Давление помпы существенно влияет на качество готового напитка. Давление должно быть стабильным на всех этапах работы устройства. Бюджетные устройства могут поддерживать и до 15 бар, однако это не факт, что оно будет постоянным. Если любите крепкий кофе, стоит обратить внимание на более дорогие приборы.
Какой температурой нагрева жидкости должна обладать качественная кофеварка?
Кофеварка должна нагревать воду до температуры в диапазоне 90–96°C. Тогда вкус и аромат кофе максимально раскроется. Если температура будет выше, напиток может стать горьким, а при более низкой температуре — недостаточно насыщенным. Важно, чтобы кофеварка поддерживала такую температуру для получения качественного кофе, особенно если речь идет о приготовлении эспрессо.
Как чистить кофеварку и ухаживать за ней?
Важно помнить, что уход за любой кофеваркой должен быть регулярным. Если у вас капельный прибор, не забывайте очищать колбу для напитков. Многоразовый (нейлоновый или металлический) фильтр также нужно постоянно промывать под проточной водой, а раз месяц замачивать в специальном средстве.
Чтобы очистить кофемашину изнутри, необходимо провести процедуру декальцинации — удалить накипь. На торговых онлайн-площадках можно найти специализированные таблетки или порошок, предназначенные для этих целей.
При выборе рожковой кофеварки, стоит сразу обратить внимание на ту, в комплекте к которой идет слепой портафильтр. Это емкость для рожка без отверстий. Она похожа на ту, в которой вручную прессуется кофе. Слепой портафильтр используется в качестве заглушки: вода не проливается, а возвращается обратно благодаря давлению и смывает остатки кофейных масел.
Также важно следить за жесткостью воды, которую вы используете для приготовления кофе. От этого зависит, будет ли образовываться накипь внутри кофеварки. Если качество воды из-под крана вызывает сомнения, лучше предварительно ее фильтровать.
Есть ли смысл покупать капсульную кофеварку?
Капсульная кофеварка может пригодиться тем, кто ценит скорость приготовления. Сделать напиток на таком устройстве очень легко. Но каждое заточено под капсулы определенного производителя. Если вы хотите быстро готовить напитки и не тратить время на уход за прибором, то капсульная кофемашина станет отличным приобретением.
Что такое чалдовая кофеварка?
Чалд — это специальный порционный пакет-таблетка с молотым спрессованным кофе. Он не требует использования кофемолки или других дополнительных инструментов. Кофеварка оснащена специальным рожком, в который помещается чалд.
Устройство работает по принципу капсульной кофеварки и не требует от пользователя навыков бариста. Качество готового напитка будет зависеть только от выбранного сорта кофе.
Есть разница, какую воду использовать для приготовления?
Считается, что для приготовления вкусного кофе лучше использовать бутилированную или фильтрованную воду. Она не содержит лишних примесей, которые могут сказаться на вкусе готового напитка и спровоцировать образование накипи в устройстве.
Чем рожковая кофеварка отличается от капельной? Какая лучше?
Рожковая кофеварка позволяет сварить только эспрессо. Но на его основе можно готовить латте, лунго и другие кофейные напитки. Капельное устройство варит американо, которое нельзя превратить во флэт уайт или капучино. Но вы получите сразу несколько порций готового кофе.
Рожковая кофеварка будет лучшим вариантом для гурманов, предпочитающих эксперименты. А капельная больше подойдет большим семьям, где важно быстро приготовить напитки для всех домочадцев.
В чем отличие капсульных и рожковых кофеварок?
Капсульная и рожковая кофеварка отличаются по принципу работы. Для устройства первого типа достаточно вставить одноразовую герметичную капсулу в специальный отсек. А для второго нужно отмерить порцию кофе и вручную спрессовать молотый порошок, но зато вы сами контролируете вкус напитка.
В чем минусы рожковой кофеварки?
Рожковые кофеварки могут готовить напитки только небольшими порциями. Не подойдет, если нужно сварить кофе на большую компанию. Также использование этого типа устройства требует некоторых навыков бариста. Пользователю нужно самостоятельно выбрать помол, правильно рассчитать массу и утрамбовать кофе. Если совершить несколько ошибок, это скажется на вкусе готового напитка. Зато если вы освоитесь, вкус кофе будет как в кофейне.
Кофеварки рожкового типа стоят дороже, чем капельные. В таких устройствах не рекомендуется готовить молотые зерна с различными ароматическими добавками. Их масла и дополнительные вещества загрязняют кофеварку и портят вкус последующих напитков.
В чем преимущества капельной кофеварки?
Часто капельную кофеварку выбирают те, кто рассчитывает купить недорогое устройство. Они дешевле приборов остальных типов. Кроме того, капельные устройства легко моются и не так часто ломаются.
В капельной кофеварке вам постоянно придется мыть многоразовый фильтр, однако при желании можно использовать одноразовые аналоги. Капельная кофеварка позволяет готовить напитки сразу на большую компанию. Количество порций зависит от объема резервуара для воды и кофейника.
Какая мощность должна быть у хорошей кофеварки?
Оптимальной считается мощность от 700 до 1000 Вт. Если модель обладает более скромными параметрами, то готовый напиток может иметь слабый аромат из-за недостаточного нагрева воды. А техника с большей мощностью слишком быстро пропускает воду через фильтр — напиток получается не очень насыщенным.
Что выбрать для дома - кофемашину или кофеварку?
Сделать выбор лучше на основе предпочтений и вашего бюджета. Кофемашины стоят дороже кофеварок, но самостоятельно могут измельчить зерна и автоматически приготовить нужный напиток. Кроме того, автоматические устройства занимают больше места, но часто оснащены функцией самоочистки.
Поэтому если вы хотите купить недорогое компактное устройство, лучше остановиться на кофеварке. Из минусов — за ней нужно будет ухаживать с помощью специализированных средств.
Если же вы не ограничены в бюджете, можно остановить свой выбор на кофемашине для дома. Она займет много места, однако самостоятельно измельчит кофейные зерна и приготовит нужный напиток.
О чем нельзя забыть при выборе кофеварки?
При выборе кофеварки в первую очередь стоит ориентироваться на свои предпочтения. Устройство капельного типа подойдет для любителей американо. Капсульная кофеварка — для тех, кто любит разные сорта кофе и не хочет тратить время на приготовление. Варить крепкий кофе удобнее всего с помощью гейзерной кофеварки, а прибор рожкового типа позволит сделать качественный эспрессо.
Источник: Redmond Russia