Ваш город Москва
Угадали?

Да Нет

Следите за нами в соцсетях

Москва
Профиль
Меню

Карамель: сладости в мультиварке REDMOND



Карамель – одна из самых распространенных сладостей на планете: только в России сластены ежедневно съедают больше 40 тысяч тонн разнообразных карамельных изделий (шоколада, для сравнения, поедается лишь около 30 тысяч тонн).
 
ОТ КАРАВАНА ДО КАРНАВАЛА

Яблоки в карамели – популярнейшее лакомство в Европе и Америке, как и множество других сладостей, родом с востока. Караванщики выяснили, что яблоки в застывшем карамельном сиропе сохраняют свежесть неделями, что очень кстати в длительных путешествиях через пустыню. В XVII веке рецепт карамельных яблок попал в Европу, где новинка моментально стала любимейшим лакомством высшего света. Из-за высокой стоимости на сахар – основу для карамели – простолюдины не могли позволить себе новую сладость около двухсот лет. Но в конце XIX столетия карамельные яблоки превратились в незаменимый атрибут ярмарок и карнавалов по всей Европе и особенно в Новом Свете.

ВКУС СЮРРЕАЛИЗМА

Однажды руководитель испанской компании по производству сладостей «Гранха Астуриас» Энрике Берната захотел создать специальную карамель для детей, которая бы не пачкала одежду. Результатом его изысканий стала знаменитая конфета на палочке под названием «Чупс». Свое полное название она приобрела благодаря песенке из рекламы: «чупа» в переводе значит «сосать».

Но истинную популярность карамель получила после того, как для работы над ее логотипом был приглашен Сальвадор Дали, буквально за час придумавший знаменитую желтую ромашку с красной надписью «Chupa Chups».

КАРАМЕЛЬНАЯ ГОРА

На свадьбах в средневековой Англии было принято выкладывать перед молодоженами небольшую горку из сдобных булочек, политых карамелью.   Считалось, что если жених и невеста поцелуются над ней, то их ожидает счастливая и безоблачная семейная жизнь. Однажды этот обряд подсмотрел приглашенный на свадьбу французский кондитер. Французская профессиональная гордость была задета! Вернувшись на родину, кондитер тут же приступил к созданию собственной трактовки «сладкой горки». И преуспел: бесформенная гора булочек превратилась в знаменитый французский крокембуш – высокий и изящный торт, состоящий из эклеров, скрепленных между собой карамелью.


_____________________________________________________________

Компания REDMOND предлагает приготовить в мультиварке леденцы на палочке – вкус детства, который понравится, и маленьким сластенам, и их родителям. 



Читайте также

10 Июля 2018

Как самому установить водонагреватель

Водонагреватель — аппарат, повышающий температуру воды. Несмотря на очевидную полезность, устройство может отпугнуть рядового пользователя своим размером, кажущейся сложностью монтажа и использования.

17 Марта 2020

Как готовить с помощью аэрогриля?

Однажды попробовав приготовить на аэрогриле, вы уже не сможете от него отказаться.

29 Мая 2019

Отличия аэрогриля от мультиварки

Многие ежедневно проводят по несколько часов на кухне за приготовлением пищи для всей семьи. Современные приборы, такие, как аэрогриль и мультиварка, в разы облегчают жизнь хозяек и помогают готовить вкусные и полезные блюда. Рассмотрим, в чем разница между этими двумя инновационными кухонными агрегатами.