Содержание:
- Разница между блендером и измельчителем
- Критерии выбора блендера и измельчителя
- Преимущества блендера и измельчителя
Каждая хозяйка хочет подать на стол вкусное, полезное, ароматное и красивое блюдо, что порой требует много времени и сил. Новейшее кухонное оборудование, в частности блендер и измельчитель, в разы ускоряют и упрощают приготовление пищи. Разберемся, чем отличаются данные устройства и что лучше выбрать для дома.
Разница между блендером и измельчителем
Отличия этих кухонных агрегатов заключаются в назначении, конструкции и принципе работы.
К примеру, блендер REDMOND RHB-CB2930 или REDMOND RHB-2925-E, может очень быстро измельчить продукты до состояния пюре, эмульсии или напитка. Такое устройство очень практичное для молодых мам, которые готовят пищу для малыша самостоятельно. Аппарат способен работать даже с твердыми веществами, в частности со льдом.
который легко и быстро измельчает, взбивает, смешивает любые продукты
В зависимости от конструкции и способа использования различают погружной и стационарный блендеры. Отличительная особенность последнего — наличие корпуса, в котором установлен аккумулятор, а также пластиковой или стеклянной емкости с рабочим элементом, куда загружаются продукты для измельчения.
В отличие от блендера, мотор и лезвия которого могут быть расположены снизу, рабочий элемент измельчителя устанавливается исключительно сверху. Исходя из названия, данный прибор прекрасно справляется с нарезкой на меленькие, средние и крупные кусочки, как после работы с обычной теркой.
Измельчитель, в частности REDMOND RCR-3801, поможет вам сделать нарезку для салата, раздробить орехи, приготовить фарш, паштет и майонез. Современные модели могут совмещать в себе функции миксера, комбайна и даже блендера.
Оба устройства очень просты в уходе: сразу после использования их нужно отключить от электропитания, затем помыть чашу и ножи в теплой воде.
Критерии выбора блендера и измельчителя
Рассмотрев, в чем разница между двумя кухонными агрегатами, вы сможете определиться с требуемым типом техники.
При выборе блендера обратите внимание на следующие характеристики:
- тип устройства: погружной, стационарный аппарат или полный комплект;
- мощность;
- режимы;
- скорость работы;
- материал и объем чаши;
- уровень шума;
- комплектация;
- габариты и дизайн.
Особое внимание уделите типу техники: от этого зависит ее функциональность и удобство эксплуатации. Важную роль играет количество скоростей и опций, это может быть турборежим, импульс и другие.
На выбор измельчителя влияют следующие параметры:
- напряжение;
- мощность;
- количество и материал насадок;
- скорость вращения ножа;
- чаша: материал и объем;
- комплектация;
- вес и габариты.
Если вы измельчаете умеренно твердые сырые и вареные продукты, то данный показатель может составлять 600-900 Вт. Агрегаты с большей мощностью считаются профессиональными и обладают большим потенциалом. Они предназначены для измельчения твердых продуктов и могут бесперебойно и продолжительно работать, к примеру, на производственной кухне.
Преимущества блендера
Каждый тип техники имеет множество плюсов, которые нужно учесть перед совершением покупки.
Достоинства блендера:
- быстрое приготовление различных блюд без большого количества посуды;
- возможность замешать жидкое тесто, к примеру, для блинов;
- удобная чаша для разлива готового блюда по порциям;
- измельчение продуктов погружным блендером в любой удобной и глубокой посудине;
- компактность;
- удобство хранения: стационарный аппарат можно легко спрятать в шкаф, а погружной — повесить на стену;
- безопасная работа.
Блендеры REDMOND получили следующие отзывы покупателей:
Ангелина
"Срочно пришлось покупать блендер, так как с маленьким ребенком в семье — это просто незаменимая вещь. Питание покупать — удовольствие не из дешевых, да и что в баночках не всегда понятно. Выбирала надежного помощника и выбрали именно эту модель. Как для домохозяйки, цена, конечно, высокая, но этот прибор того стоит. Пользуюсь им уже полгода. Вполне довольна. Все пюрешки получаются просто идеальными: никаких комочков. Сын ест с удовольствием мамочкину еду. Еще пробовала месить жидкое тесто, взбивать яйца для выпечки. Старшему сыну готовила молочный коктейль. Все получалось в лучшем виде. Блендер работает исправно, без нареканий: не глючит, сильно не шумит. Могу посоветовать всем домохозяйкам, как незаменимую вещь на кухне."
Pavel
"Мощный, скоростной, сборка крепкая, доставили быстро, дали гарантию."
Кристина
"Блендер просто супер!!! Купили по акции и не пожалели))) После простого блендера показался высоковат, коротковат шнур, но это не проблема, да и не по кухне ж с ним бегать, так что меня устраивает))) В руках держится хорошо,не шумный,вибрация не сильно дергает руку,взбивает на раз, мясо превращает в фарш на два, а коктейли ммммм. Что он только не делает. Советую!!!"
Преимущества измельчителя
Преимущества измельчителей:
- быстрая нарезка продуктов на кусочки желаемого размера;
- надежный корпус;
- прочная и вместительная чаша;
- компактные габариты;
- простота управления;
- высокая защита при работе.
Отзывы:
Инга
"Хорошо измельчает небольшие порции продуктов (орехи, печенье, лук, яблоки и т.п.). Степень размола можно регулировать временем работы прибора. Регулярно использую измельчитель при приготовлении еды ребенку. Моется легко."
Иванова Ольга
"С тех пор как в доме появился этот приборчик, салаты стала делать чаще. Очень удобно и быстро крошить измельчителем зелень, яйца, сыр, колбасу и т.п."
Итоги
Решая, что лучше купить для дома, определитесь с назначением прибора и желаемым результатом его работы. Если вам нужен аппарат для превращения продуктов в однородную смесь, пюре или сок, приобретите функциональный блендер. Чтобы максимально быстро готовить салаты, фарш, соусы и многое другое, стоит отдать предпочтение измельчителю.
Источник: Redmond Russia