Соковыжималки REDMOND в Москве

Соковыжималка — бытовой прибор для выдавливания сока из овощей, фруктов и ягод. В этом материале мы расскажем, чем отличаются цитрусовые, центробежные и шнековые модели, и как понять, какая подходит вам. Перечислим основные типы соковыжималок и главные критерии выбора, а также озвучим преимущества техники REDMOND.

Цитрусовые соковыжималки

Подходят только для апельсинов, лимонов, грейпфрутов, лаймов и мандаринов. Фрукт необходимо разделить на две части и положить мякотью вниз на выступающий конус. Затем слегка надавить. Сок фрукта при этом потечет в резервуар, расположенный под конусом.

• Преимущества. Компактные и простые в использовании. Дешевле, чем центробежные и шнековые.
• Недостатки. Только для цитрусовых.

Как выбрать соковыжималку?

Цитрусовые соковыжималки делятся на ручные, механические и электрические.

• Ручные — самые дешёвые, но малоэффективные: один стакан сока требует больше фруктов;
• Механические работают за счёт рычага, который позволяет прикладывать меньше физических усилий и получать больше сока;
• Электрические соковыжималки позволяют выдавить максимум сока. Их мощность обычно составляет до 100 Вт.

Обращайте внимание на комплектный рычаг, который фиксирует фрукты во время отжима, и количество насадок разного размера. Маленькая нужна для лаймов и лимонов, средняя — для апельсинов, самая большая — для грейпфрутов.

Ещё одна полезная функция — наличие реверса. Когда он есть, мотор вращает насадку соковыжималки не в одну, а в обе стороны, и из фрукта получается больше сока. Объём ёмкости у цитрусовых соковыжималок составляет 1–1,5 л, потому что сок из цитрусовых быстро окисляется и теряет полезные свойства.

Центробежные соковыжималки

Подходят для приготовления соков из твёрдых фруктов и овощей. Фрукты загружаются в горловину, дисковая тёрка измельчает их на небольшие части, после чего они попадают на центрифугу, где из полученного пюре выделяется сок.

• Преимущества. Высокая производительность.
• Недостатки. Издаваемый шум, невозможность загрузить в соковыжималку мягкие фрукты вроде бананов, абрикосов, киви и т.д. Сок из-за высокой температуры получается с пенкой, в нём меньше витаминов, чем в цельных овощах и фруктах.

Центробежные соковыжималки бывают двух типов: с цилиндрическим и коническим сепаратором. Цилиндрическая даёт больше сока, но во время работы её надо останавливать и очищать от фруктов и овощей. Конический сепаратор выжимает сок немного хуже, но работает без остановки: жмых автоматически удаляется в специальный контейнер.

Постарайтесь оценить свои реальные потребности: если каждое лето вы перерабатываете десятки килограммов овощей, берите соковыжималку мощностью 2500+ Вт, а если вы просто любите выпить стакан сока по утрам, можно обойтись мощностью до 500 Вт. А вот с размером горловины соковыжималки всё однозначно: чем она шире, тем удобнее.

Шнековые соковыжималки

Подходят для любых фруктов, овощей, трав, орехов и злаков. По принципу работы похожи на мясорубку: фрукты и овощи раздавливаются с помощью винтового механизма. Под давлением образуется сок, который освобождается от жмыха и подаётся в контейнер.

• Преимущества. Сок холодного отжима, который не нагревается и не окисляется в процессе приготовления. Он насыщеннее, чуть слаще и содержит больше мякоти.
• Недостатки. Менее мощные, чем центробежные, и работают медленнее.

Корпус из нержавеющей стали надёжнее и прочнее, чем пластиковый или стеклянный. Минимальный размер контейнеров для сока и жмыха — 400 мл. Мощность колеблется от 200 до 500 Вт.

Преимущества соковыжималок REDMOND

• 2 в 1: шнек + терка/шинковка;
• 9 автоматических программ для плодов разной твердости и размера;
• Широкое загрузочное отверстие;
• Функции самоочистки, автоотключения и реверса;
• «Капля-стоп»;
• Щетка для чистки в комплекте.

Заключение

Низкая стоимость, только избранные модели соковыжималок для дома доступны на нашем сайте, а также в фирменных магазинах REDMOND Smart Home, которые вы найдете в Москве и других городах России.