Видеорецепты

Блины на молоке в мультикухне REDMOND RMK-М911. Рецепт для мультикухни

Описание:

Муку просеять. В отдельной емкости смешать молоко, яйцо, соль и сахар. Непрерывно помешивая молочную смесь ве�...

Время приготовления:

22 минуты

Калорийность:

227 ккал

Мы использовали:

8 099 ₽

Мультикухня REDMOND RMK-M911 со сковородой, подъемный нагревательный элемент

Подписаться на товар

Ингредиенты:

Молоко

250 мл
Мука пшеничная

100 г
Масло растительное

80 мл
Сахар

20 г
Яйцо куриное

1 г
Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1 шаг

Муку просеять. В отдельной емкости смешать молоко, яйцо, соль и сахар. Непрерывно помешивая молочную смесь венчиком, добавить в несколько приемов муку и налить масло (50 мл). Вымешивать тесто до консистенции жидкой сметаны, дать тесту настояться 20–30 минут при комнатной температуре.

2 шаг

Открыть крышку мультикухни. Поднять ТЭН и закрепить его в верхнем положении, поставить на ТЭН сковороду. установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 170 °C, время приготовления 22 минуты. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт». Сковороду слегка смазать маслом.

3 шаг

За 18 минут до окончания программы налить на сковороду небольшую порцию теста и равномерно распределить его по всей поверхности сковороды.

4 шаг

За 17 минут до окончания программы перевернуть блин. За 16 минут до окончания программы снять готовый блин со сковороды, налить следующую порцию теста. Повторить действия с оставшимся тестом. Готовить до окончания программы.

Совет Подавайте блины со сметаной, вареньем или свежими ягодами.

* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.