Видеорецепты

Кабачковая икра в мультиварке REDMOND SkyCooker M40S. Рецепт для мультиварки

Описание:

Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками по 1,5–2 см. Морковь натереть на крупной терке, лук нарез�...

Время приготовления:

40 минут

Калорийность:

93 ккал

Мы использовали:

11 499 ₽

7 999 ₽

Умная мультиварка REDMOND SkyCooker M40S

Купить

Ингредиенты:

Морковь

500 г
Лук репчатый

200 г
Масло растительное

150 мл
Чеснок

40 г
Соль

18 г
Уксус 9%

14 мл
Сахар

12 г
Кабачок

1.5 кг
Перец черный молотый

2 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1 шаг

Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками по 1,5–2 см. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить ножом.

2 шаг

В чашу мультиварки налить растительное масло. Закрыть крышку. Блюдо готовится на программе ЖАРКА 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала в чашу выложить кабачки, лук, морковь и чеснок. Готовить до окончания программы, периодически помешивая.

3 шаг

Затем нажать «Отмена». Готовые овощи пропустить через мясорубку, выложить в чашу мультиварки, добавить соль, сахар, перец, уксус и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.