Видеорецепты

Мультипекарь, сменная панель RAMB-16, рецепт творожного пирога

Описание:

Вкусный рассыпчатый творожный пирог легко приготовить в Мультиакаре REDMOND всего за 15 минут.

Время приготовления:

27 минут

Калорийность:

340 ккал

Мы использовали:

5 499 ₽

Мультипекарь REDMOND RMB-611

Купить

Ингредиенты:

Мука пшеничная

150 г
Масло сливочное

130 г
Сахар коричневый

120 г
Творог

70 г
Сметана 15%

30 г
Разрыхлитель

5 г
Яйцо куриное

1 шт

Пошаговый рецепт приготовления:

1 шаг

В отдельную емкость выложить муку, разрыхлитель, сахар (90 г), перемешать, добавить сливочное масло.

2 шаг

Все ингредиенты тщательно перемешать руками до образования мелкой крошки.

3 шаг

Творог 1,8% размять вилкой, добавить сметану и яичный желток.

4 шаг

Белок взбить с оставшимся сахаром (30 г) до образования пены, смешать с творожной массой.

5 шаг

Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку, в форму для выпечки выложить тесто (100 г). Сверху выложить творожно-белковую массу (65 г) и посыпать тестом (100 г). Закрыть крышку. Приготовить оставшееся тесто.

Совет Для лучшего результата перед приготовлением поставьте тесто в холодильник на 30 минут. Оно получится более рассыпчатым, и его легче будет выложить в Мультипекарь.

* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.