Видеорецепты

Рулет московский в мультиварке REDMOND RMC-M4502

Описание:

Свиные рулетики с грибами - отличное блюдо для празничного стола. Удачное сочетание мяса и грибной начинки придают блюду особый аромат.

Время приготовления:

40 минут

Калорийность:

270 ккал

Мы использовали:

9 395 ₽

Мультиварка-мультикухня REDMOND MasterFry FM4502 со сковородой, подъемный нагревательный элемент

Подписаться на товар

Ингредиенты:

Шея свиная

450 г
Шампиньоны

50 г
Лук репчатый

50 г
Масло сливочное

20 г
Специи

по вкусу
Масло растительное

по вкусу
Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1 шаг

Свинину промыть, нарезать на стейки и отбить.

2 шаг

Грибы и лук измельчить ножом, смешать со сливочным маслом, солью и специями.

3 шаг

В каждый кусок мяса завернуть порцию начинки.

4 шаг

Чашу мультиварки смазать растительным маслом, в нее выложить рулеты швом вниз. Кнопкой Меню установить программу МУЛЬТИПОВАР, кнопкой Температура установить 120 °С. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 40 минут. Нажать кнопку Старт.

5 шаг

За 20 минут до окончания приготовления рулеты перевернуть. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.

Совет Блюдо будет сочнее, если лук и шампиньоны предварительно обжарить и приправить их молотым кайенским перцем.

* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.