Видеорецепты

Щи из свежей капусты в мультиварке REDMOND M4504. Рецепты для мультиварки

Описание:

Щи традиционно готовятся из свежей капусты, можно также использовать кислую, но тогда это будут "кислые щи".

Время приготовления:

20 минут

Калорийность:

19 ккал

Мы использовали:

8 899 ₽

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M4504

Подписаться на товар

Ингредиенты:

Капуста белокочанная

350 г
Филе говяжье

300 г
Лук репчатый

250 г
Морковь

200 г
Масло растительное

20 мл
Вода

1.5 л
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1 шаг

Морковь, лук и капусту нарезать тонкой соломкой.

2 шаг

Морковь и лук выложить в чашу скороварки, добавить масло.

3 шаг

Кнопкой Меню установить программу СУП. Нажатием кнопки Время установить время приготовления на 20 минут. Обжарить овощи при открытой крышке.

4 шаг

За 15 минут до окончания приготовления выложить в чашу скороварки мясо и капусту, залить водой, добавить соль и специи.

5 шаг

Закрыть крышку, клапан установить в положение Закрыт. Готовить до окончания программы.

6 шаг

После звукового сигнала установить клапан в положение Открыт и выпустить пар.

Совет Секрет вкусных щей в хорошем мясном бульоне. Поэтому стоит уделить особое внимание выбору мяса для супа.

* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.