Ваш город Москва
Угадали?

Да Нет
Каталог
Техника для приготовления кофе

Как правильно выбрать сковороду? Рейтинг лучших сковородок REDMOND в 2019

Место Название товара Преимущество Цена
1 Сковорода литая REDMOND RFP-A2402I Безопасное антипригарное покрытие 4199 Р
2 Сковорода литая REDMOND RFP-A2401 Ручка не нагревается 4599 Р
3 Сковорода-гриль литая REDMOND RFP-A2604 Возможность готовить блюда гриль 3999 Р
4 Сковорода литая REDMOND RFP-A2802I Можно использовать в духовке 4699 Р
5 Сковорода литая REDMOND RFP-A2602I Подходит для мойки в посудомоечной машине 4399 Р

Содержание

  1. Какими бывают сковороды по типу материала?
  2. Основные типы покрытий сковородок
  3. ТОП-5 лучших сковородок REDMOND
  4. REDMOND RFP-A2402I
  5. REDMOND RFP-A2401
  6. REDMOND RFP-A2604
  7. REDMOND RFP-A2802I
  8. REDMOND RFP-A2602I

Какими бывают сковороды по типу материала?

Большинство сковородок изготавливается из следующих материалов:

  • чугун;
  • нержавеющая сталь;
  • алюминий;
  • медь.

Чугунные модели являются одними из самых надежных и долговечных, тепло в них распределяется равномерно и долго держится. В такой сковороде пища не только хорошо обжаривается, а и томится, что делает ее еще вкуснее. Данный материал, в отличие от алюминия, не боится высоких температур, поэтому отлично подходит для приготовления продуктов на гриле.

Еще одним преимуществом чугунной сковородки является то, что в процессе эксплуатации она обретает антипригарные свойства, появляется жировая пленка, которая с каждой готовкой усиливается. Ингредиенты в такой емкости практически не пригорают. Сковорода из чугуна не требует специального ухода, она не тускнеет и не теряет форму. Мыть ее химическими средствами не рекомендуется, достаточно сполоснуть водой и вытереть насухо. Из минусов такой посуды можно отметить большой вес, она громоздкая и не всегда удобна в эксплуатации.

Нержавеющая сталь хорошо зарекомендовала себя в кулинарии. Сковороды из этого материала не меняют запах и вкус продуктов, они устойчивы к царапинам, легко чистятся. В такой посуде без антипригарного покрытия готовятся блюда в ресторанах, она достаточно быстро прогревается и долго держит температуру, поэтому подходит как для обжарки, так и для томления продуктов. Сковородки из нержавейки требуют к себе внимания, чтобы ингредиенты не пригорали: необходимо помещать их в емкость с предварительно разогретым маслом и регулярно перемешивать.

Алюминиевые сковородки отличаются легкостью, но срок их службы меньше, чем чугунных. Если вы решили купить посуду для жарки из алюминия, то особое внимание обратите на толщину дна: для мяса оно должно быть не меньше 5 мм, а для блинов — минимум 2 мм. Более толстые стенки емкости способствуют лучшему распределению и сохранению тепла. Литые модели дольше держат температуру и являются отличным вариантом для блюд, которые нуждаются в длительном приготовлении. Они имеют больший вес, но, в отличие от штампованных, подходят не только для газовой, но и для электрической плиты.

Медь быстро греется и остывает, поэтому в процессе приготовления пищи в сковороде из такого материала нужно контролировать температурный режим. Внутри данные сковородки чаще всего покрыты нержавеющей сталью, поскольку чистая медь под воздействием высоких температур может вступать в химическую реакцию с продуктами питания.

Основные типы покрытий сковородок

Перед покупкой важно определить с каким покрытием сковорода вам нужна, они бывают следующих видов:

  • политетрафторэтиленовое;
  • керамическое;
  • эмалированное;
  • гранитное.

Сковороды с политетрафторэтиленовым покрытием требуют к себе повышенного внимания. Помешивать продукты в них следует только специальной деревянной или пластиковой лопаткой, чтобы не повредить. Поцарапанная поверхность может выделять вредные токсические вещества, что негативно отразится на здоровье. Также политетрафторэтилен разрушается при перегреве, если температура достигла выше 200 градусов.

Керамическим сковородам не страшен перегрев, они способны выдерживать температуру до 450 градусов. Такое покрытие равномерно нагревается и медленно остывает, но не любит резких температурных перепадов, поэтому помещать в них продукты сразу из морозилки нельзя.

Эмалированная поверхность не позволяет ионам металла проникнуть в продукты питания. Такие сковороды универсальны, они могут использоваться на любой плите и мыться вручную или в посудомоечной машине. Сковородка данного типа требует к себе бережного отношения, так как на ней могут появляться сколы.

Гранитное покрытие — это своеобразная пленка из мелких минеральных элементов, которая защищает от пригорания и налипания продуктов питания. Такую сковороду легко мыть, однако, как и все модели с антипригарной поверхностью, она нуждается в аккуратном отношении.

ТОП-5 лучших сковородок REDMOND

Компания Редмонд хорошо зарекомендовала себя в производстве высококачественных и надежных сковородок, которые пользуются большим спросом у современных хозяек. Мы подготовили для вас краткий обзор с описанием самых лучших моделей, на которые следует обратить внимание, чтобы вы могли подобрать наиболее подходящий вариант.

1

REDMOND RFP-A2402I

Сковорода литая REDMOND RFP-A2402I
6 099
4 199
Сообщить о поступлении

Универсальная литая сковородка, которая подходит под все типы плит. Она имеет бакелитовую ручку, что предоставляет возможность использования такой посуды для готовки продуктов в духовом шкафу. Данная модель быстро и равномерно распределяет тепло, что способствует хорошей прожарке ингредиентов.

Сковорода REDMOND RFP-A2402I

Основные технические характеристики:

  • материал: литой алюминий;
  • покрытие: 4-слойное антипригарное Greblon C3;
  • толщина дна: 6 мм;
  • диаметр дна: 180 мм.

Плюсы:

  • увеличенный ресурс, до 20 тысяч циклов нагревания;
  • безопасное антипригарное покрытие;
  • подходит для мойки в посудомоечной машине.

Минусы:

  • высокая цена.

Отзывы о сковороде REDMOND RFP-A2402I

Сковорода REDMOND RFP-A2402I отличается длительным сроком службы и имеет оптимальный размер для приготовления самых разных блюд. Она безопасна и удобна в эксплуатации, что делает ее одной из лучших на рынке.

2

REDMOND RFP-A2401

Сковорода литая REDMOND RFP-A2401
4 599
Сообщить о поступлении

Практичная и удобная алюминиевая сковородка, которая отличается повышенной устойчивостью к деформации, не боится воздействия высоких температур. Данная модель имеет высокотехнологичное и безопасное антипригарное покрытие, которое не выделяет вредных веществ.

Сковорода REDMOND RFP-A2401

Основные технические характеристики:

  • материал: литой алюминий;
  • покрытие: 4-слойное антипригарное Greblon C3;
  • толщина дна: 4 мм;
  • диаметр дна: 222 мм.

Плюсы:

  • качественное антипригарное покрытие;
  • большой ресурс работы;
  • ручка не нагревается.

Минусы:

  • нельзя использовать в духовке.

Отзывы о сковороде REDMOND RFP-A2401

REDMOND RFP-A2401 — качественная, универсальная сковородка, которая может выдерживать высокие температуры. Она хорошо распределяет тепло, что ускоряет процесс приготовления пищи.

3

REDMOND RFP-A2604

Сковорода-гриль литая REDMOND RFP-A2604
5 799
3 999
Сообщить о поступлении

Функциональная сковорода-гриль, которая имеет расширенные возможности — в ней можно готовить пищу без масла. В данной модели используется высококачественное антипригарное покрытие, которое при нагревании не выделяет никаких вредных элементов.

Сковорода REDMOND RFP-A2604

Основные технические характеристики:

  • материал: литой алюминий;
  • покрытие: 4-слойное антипригарное Greblon C3;
  • толщина дна: 4 мм;
  • диаметр дна: 241 мм.

Плюсы:

  • возможность готовить блюда гриль;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • большой ресурс работы, до 30 тысяч циклов.

Минусы:

  • нельзя использовать в духовке.

Отзывы о сковороде REDMOND RFP-A2604

REDMOND RFP-A2604 — одна из лучших сковородок-гриль в ассортименте бренда, широкие возможности которой по достоинству оценят даже самые требовательные хозяйки.

4

REDMOND RFP-A2802I

Сковорода литая REDMOND RFP-A2802I
4 699
Сообщить о поступлении

Отличная сковорода, которая имеет большой ресурс использования и подходит для приготовления пищи в духовом шкафу. Высокотехнологичное покрытие обеспечивает защиту от пригорания, оно абсолютно безвредно и устойчиво к повреждениям.

Сковорода REDMOND RFP-A2802I

Основные технические характеристики:

  • материал: литой алюминий;
  • покрытие: 4-слойное антипригарное Greblon C3;
  • толщина дна: 6 мм;
  • диаметр дна: 220 мм.

Плюсы:

  • можно использовать в духовке;
  • бакелитовая ручка не нагревается;
  • безвредное антипригарное покрытие.

Минусы:

  • высокая цена.

Отзывы о сковороде REDMOND RFP-A2802I

REDMOND RFP-A2802I — универсальная сковородка, которую можно мыть в посудомоечной машине, она имеет оптимальный диаметр и толстое дно, что увеличивает срок ее службы.

REDMOND RFP-A2602I

5

REDMOND RFP-A2602I

Сковорода литая REDMOND RFP-A2602I
4 399
Сообщить о поступлении

Удобная, надежная алюминиевая сковорода, которая сделана по технологии литья, что увеличивает срок ее службы. 4-слойное антипригарное покрытие немецкого производства делает процесс приготовления пищи еще более простым и комфортным.

Сковорода REDMOND RFP-A2602I

Основные технические характеристики:

  • материал: литой алюминий;
  • покрытие: 4-слойное антипригарное Greblon C3;
  • толщина дна: 6 мм;
  • диаметр дна: 180 мм.

Плюсы:

  • можно использовать в духовом шкафу;
  • подходит для мойки в посудомоечной машине;
  • долговечное антипригарное покрытие.

Минусы:

  • небольшой размер.

Отзывы о сковороде REDMOND RFP-A2602I

REDMOND RFP-A2602I — компактная, практичная сковорода с надежным антипригарным покрытием, которое имеет длительный срок службы.

Источник: Redmond Russia

Читайте также

6 января 2023

Как выбрать лучший пылесос для дома и квартиры?

Далеко не все могут похвастаться наличием свободного времени на тщательную уборку, а услуги клининговых компаний — достаточно дорогое удовольствие. Поэтому при выборе пылесоса необходимо учесть каждую деталь.

17 октября 2023

Виды кухонных ножей и как их правильно выбрать?

Кухонный нож — основной инструмент на вашей кухне. Даже если вы почти не готовите, он пригодится, чтобы нарезать хлеб и фрукты, сделать сэндвич или салат. Задаетесь вопросом, какой нож купить?

24 октября 2023

Польза и вред свежевыжатого сока

Соки, выжатые из свежих ягод и плодов, обогатят и разнообразят ваш рацион. Расскажем, чем именно полезны соки и где проявить осторожность, если вы думаете купить соковыжималку.